KONA’Sは28日、同社が展開する、いちばん近いハワイをコンセプトに掲げるハワイアン カフェ・レストラン コナズ珈琲にて、2024年3月13日（水）から5月12日（日）までの期間、春の限定メニュー「ストロベリーモンブランパンケーキ」を販売すると発表しました。
秋の限定メニューとして2021年10月6日から総販売数13万食を突破したコナズモンブランパンケーキ シリーズを、甘酸っぱいストロベリー仕立てにアップデートして展開されます。
九州エリアは、佐賀県と鹿児島県をのぞく5県にて店舗展開しており、各店舗の詳細はこちらのページから確認できます。
コナズ珈琲オリジナルのストロベリーモンブランクリームには、フリーズドライのストロベリーと、北海道産100％の生乳を使ったクリームチーズを使用。
オーダーの度に直径わずか1mmのクリームを絞り出すことで、軽く滑らかなくちどけを実現しています。
さらに、ふわふわのホイップクリームやココナッツアイスを添えてハワイ仕立てとした春の新作です。
全体を覆うコナズ珈琲オリジナルのストロベリーモンブランクリームの内側には、さっぱりとしたストロベリーシャーベットや、ストロベリーホイップを絡ませたふわふわのジェノワ生地（スポンジ生地）が詰まっており、食べるたびに新しい味わいに出会えるパンケーキに仕上げられています。
税込価格：1,969円
この情報は2月28日（水）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。