2024年1月24日（水）板前出身の大将が握る本格お寿司酒場「寿司酒場 つまむ。」（福岡市博多区博多駅東3丁目3-3）がオープン！営業時間16:00～23:00。

「気軽に美味しい鮨を楽しみたい」そんな希望に応えてくれるのが「寿司酒場 つまむ。」。板前の本格寿司をカジュアルに楽しめる寿司酒場です。四季折々の食材からお皿、盛り付けまで拘り、特別な時間を演出。博多の郷土料理も取り入れた趣向を凝らした逸品の数々とこだわりの寿司をリーズナブルに堪能できます。 通の寿司屋では味わえないものを用意！和×フレンチを組み合わせ、イノベーティブヒュージョンしたオリジナル寿司を堪能できます。またネタに合わせてジュレをトッピング！ 全国から選りすぐりの新鮮な牡蠣を取り寄せているため、どの季節でも美味しい生牡蠣が安価に楽しめます。 プライベート空間の個室を完備。仕事帰りの飲み会や女子会などの少人数の利用から、宴会も可能なので大人数の宴会にもオススメです。

▶ 寿司酒場 つまむ。Instagram
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この情報は2024年1月25日（木）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。