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パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

岩田屋三越では、岩田屋本店 本館7階 大催事場を会場として、2024年1月24日(水)から2月14日(水)までの期間、「〜パリ発、チョコレートの祭典〜 サロン・デュ・ショコラ2024」が開催されます。

今年は「Touch!」をテーマに、世界9か国より初出店13ブランドを含む合計71ブランドのショコラが一堂に集まります。

例年1月下旬から2月頭までだった会期が、2月14日(水)のバレンタインまでの開催へとパワーアップして展開。

「サロン・デュ・ショコラ」は、1995年にフランス・パリで誕生した、世界中から一流ショコラティエや多様なブランドのチョコレートが集まる世界最大級のチョコレートの祭典です。

本場パリでは毎年10月下旬~11月上旬に開催されています。三越伊勢丹グループでは伊勢丹新宿店を含む6店舗で開催。九州地区では、岩田屋本店だけでの開催となります。

Touch! POINT① トップショコラティエにTouch!
三越伊勢丹グループとして4年ぶりに海外ショコラティエを招聘したイベントを再開。

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

初来日となるアルバン・ギルメ(フランス/ノルマンディー 1月29日来場予定)をはじめ、国外・国内の人気ショコラティエ8名が来場予定。接客してもらえるチャンスも!? 来場予定は特設ページにて確認できます。※店頭不在の時間帯もあります。

Touch! POINT② 今しか出会えないショコラにTouch!
セレクションボックスをはじめとした “いまここでしか手に入らない” 海外から直輸入したショコラが充実。初登場のショコラティエが作るショコラにも注目です。

Touch! POINT③ その場の美味しさにTouch!
作りたての香りや、温度など、その瞬間でしか味わえないイートインをご用意いたしました。素材や製法にこだわったショコラスイーツを楽しむことができます。

SELECTION BOX

一粒のショコラにショコラティエたちの熱い想いが込められた、サロン・デュ・ショコラでしか手に入らない贅沢なアソートボックスです。

SELECTION BOX Ⅰ
Remerciements

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

ルメルスィマン ~ショコラティエと繋がる。感謝を伝えるセレクション~
16個入:16ブランドから各1個
価格:9,504円
コロナ禍を乗り越えて出会えるうれしい2024年。これまでずっと日本のショコラファンに熱い想いを伝え続けている16人のショコラティエが、ショコラを通して感謝の気持ち伝えます。

参加ブランド
ジャン=ポール・エヴァン/クリスティーヌ・フェルベール/フィリップ・ベル/フランク・ケストナー/リリアン・ボンヌフォア/アルバン・ギルメ/ベルナシオン/クリスチャン・カンプリニ/ニコラ・ベルナルデ/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/カンタン・バイィ/トゥルビヨン バイ ヤン ブリス/パティシエ エス コヤマ/ナオミ ミズノ/オリヴィエ・ヴィダル/セバスチャン・ブイエ

SELECTION BOX Ⅱ
Mystere

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

ミステール ~気持ちを繋ぐ~
12個入:12ブランドから各1個
価格:7,344円
創造力とイマジネーション豊かなショコラティエ12人がショコラで描く美味しいミステリー。サスペンスあり、ドラマあり、ハッとするような驚きあり。何が飛び出すかわからない「玉手箱」のようなショコラを楽しめます。

参加ブランド
フランク・ケストナー/エルベー ル ショコラ パー ポール オキパンティ/ショコ オ キャレ/トゥルビヨン バイ ヤン ブリス/ユミコ サイムラ ピッコラ パスティッチェリア イタリア/モリ ヨシダ/リリアン・ボンヌフォア/レ スクレ ドゥ ノ ヴェルジェ/ル・フルーヴ/イヴァン・シュヴァリエ〉<アニエス エ ピエール/アレノ&リヴォワール

SELECTION BOX Ⅲ
Vitalite

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

ヴィタリテ ~未来と繋がる~
9個入:9ブランドから各1個
価格:5,940円
明るい明日や、ワクワクするような未来に向かって、9人のショコラティエがエネルギッシュなメッセージをショコラに込めました。食べればポジティブな気分が湧いてきます。

参加ブランド
ドゥブルベ・ボレロ/ローラン ル ダニエル/クリスチャン・カンプリニ/アレクシア・サンティニ/フィリップ・ベル/フレデリック・アヴェッカー/ブルーノ ルデルフ/イカチョコレート/アトリエ ガトー

初登場ショコラ

JOHN KANAYA
ジョンカナヤ(日本)

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

葉巻ショコラシャンパーニュ
1本入
価格:3,780円
シャンパーニュの華やかな風味が印象的な葉巻を模ったショコラ。シャンパーニュベースのガナッシュにクーベルチュールを薄く塗って仕上げられています。薄く繊細なショコラとソフトなガナッシュの食感が楽しめます。※九州では岩田屋本店だけの取り扱い

ARTISAN PASSIONNE
アルティザン・パシオネ(フランス)

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

ルージュ・デジール
9個入
価格:4,860円
プラリネとキャラメルの2層をチョコでコーティング。素材をイメージしたリップカラーで、赤はフランボワーズ風味、橙色はオレンジ風味、黄色はレモン風味です。※九州では岩田屋本店だけの取り扱い

バイヤーお薦め

JEAN-PAUL HÉVIN
ジャン=ポール・エヴァン(フランス)

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

ボンボン ショコラ エッフェル
12個入
価格:6,372円
サロンデュショコラ限定のショコラ1個と、期間限定のショコラ10個を含む12個の詰め合わせ。期間限定ショコラを存分に楽しめるひと箱です。※九州では岩田屋本店だけの取り扱い

MAISON CACAO
メゾン カカオ(日本)

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

アロマ生チョコレート HARMONY
16個入
価格:3,240円
水分量を極限まで高めた生チョコは、即位の礼のお手土産やファーストクラスでも提供されました。今年はパイン、マンゴー、桃をブレンドしたミックスフルーツの味わいが登場。記念すべき100種目のフレーバーです。※九州では岩田屋本店だけの取り扱い

Tartine
タルティン(日本)

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

限定缶(M)TR-22
11個入
価格:2,376円
バレンタイン限定デザインの缶に、タルティンストロベリーとプラリネチョコ、花束をモチーフにしたかわいいチョコブーケの3種のお菓子を詰め合わせたひと品。

Pâtisserie au fil du jour
パティスリーオーフィル ドゥ ジュール(日本)

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

ビスキュイモカドール アマゾンカカオ
1本入 918円
5本入 4,104円
人気のビスキュイモカドールに、アマゾンカカオを使って作ったスペシャルチョコレートクリームをサンドしたバレンタイン期間限定のひと品。岩田屋にて先行販売。※Part1のみの取り扱い

Eat in

作りたての香りや、温度など、その瞬間でしか味わえないショコラスイーツが登場します。

PIERRE MARCOLINI
ピエール マルコリーニ(ベルギー)

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

フォンダン ショコラ
1個
1,540円
こだわりのクーベルチュールを使った濃厚なフォンダンショコラ。温めることでガナッシュが溶け出し、カカオの豊かな風味をより一層楽しめます。

Le Chocolat Alain Ducasse
ル・ショコラ・アラン・デュカス(フランス)

パリ発、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2024、岩田屋本店で開幕

クッキー・モワルー・オ・ショコラ
1個入
金額:432円
マダガスカル産カカオのショコラとピスタチオ、ジャワ産カカオのショコラノワールとアーモンド、ペルー産カカオのショコラノワールとヘーゼルナッツの3種のクッキー。※Part1のみの取り扱い

その他、同催しの詳細、最新情報は以下の特設ページから確認できます。

~パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ2024

この情報は2024年1月24日(水)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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