キルフェボン（本社：静岡県静岡市）は22日、同社が展開するフルーツタルト専門店 キル フェ ボンにて、2024年2月16日（金）から2月29日（木）までの期間、毎年人気のイチゴのイベント「2024 VERY STRAWBERRY」を開催すると発表しました。
九州エリアは、キル フェ ボン福岡が展開します。※店舗により販売商品が異なります。
世代を問わず幅広い世代に人気のイチゴ。今年は新作を含む全7種類のイチゴのタルトが登場。
新作の「イチゴとバナナカスタードのタルト～ココナッツ風味～」は、イチゴの甘酸っぱさとバナナカスタードクリームのほどよい甘さが口の中に広がります。ココナッツのやさしい風味が心地よい味わいです。
そのほかにも、全国各地から集めた産地・品種にこだわったフレッシュなイチゴがショーケースいっぱいに並びます。
商品詳細
新作
イチゴとバナナカスタードのタルト～ココナッツ風味～
たっぷりの甘酸っぱいイチゴと、ココナッツ風味のバナナカスタードクリームを合わせた味わい深いタルトです。キャラメリゼしたバナナと、甘く香るココナッツが相性ぴったりです。
piece 918円
whole 25cm 9,180円
3種のベリーとチョコレートのタルト
味わいの違う2種類のチョコレートを使用して仕上げたしっとりとしたスフレに、甘酸っぱい3種類のベリーを飾った仕立ての一品。サックリとした食感のタルト生地と、くち溶けの良いクリームとともに楽しめます。
piece 918円
whole 25cm 9,180円
イチゴと練乳クリームのティラミス
練乳をたっぷり加えたマスカルポーネクリームのムースと風味豊かなイチゴ、相性抜群の組み合わせで誕生したタルト。コーンフレーク入りサブレとその上に散らしたレーズンの食感、甘酸っぱいイチゴジャムとイチゴのミルクムース、それぞれの味わいが重なったオリジナルティラミスです。
piece 864円
whole 21cm 10,368円
静岡県産 きらぴ香 のタルト
静岡生まれの きらぴ香 を使用した、イチゴの華やかな香りいっぱいのタルト。サワークリーム入りのカスタードに自家製ジャムを加え、大粒の きらぴ香 で飾った一品。たっぷりのイチゴとクリームの組み合わせは、何度でも食べたくなる味わいです。
piece 1,706円
whole 27cm 13,651円
静岡県産 桃薫（とうくん）のタルト
その名の通り、まるで桃のような甘い香りが特徴の桃薫。瑞々しい果肉とやさしい甘み、口に頬張るとひろがる桃の香りはこれまでのイチゴのイメージを覆します。その味わいを引き立てるため、カスタードクリームにはたっぷりのクリームを合わせ軽い口当りに。バターをたっぷり使用したパイ生地とともに楽しむ一品。
piece 1,360円
whole 25cm 13,608円
特選 白イチゴ 初恋の香り のタルト
種が赤く色づくと食べ頃の合図の白イチゴ。一粒で濃厚な香りとたっぷりの果汁、そんな贅沢な白イチゴをふんだんに使用したタルト。大きくひと口頬張るとやさしい甘みのババロアとバターたっぷりのパイ生地、そしてジューシーな白イチゴのハーモニーが口の中いっぱいに広がります。
piece 1,706
whole 21cm 13,651円
特選 静岡県産 紅ほっぺ のタルト
甘酸のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴の静岡生まれの紅ほっぺ。その中でも大粒で形の整ったものだけを厳選して作った特選タルトです。カスタードクリームとたっぷりのクリーム、ふんわり軽いスポンジを組み合わせたシンプルな味わいです。
福岡では、福岡県産 あまおう を使用。
piece 1,620円
whole 25cm 16,200円
店舗限定
三重県伊賀市産 伊賀満天星（いがどうだん）いちご のタルト
三重県伊賀市の山間で栽培される、甘み、酸味、風味、美味を兼ね備えた伊賀満天星いちご。産地から見える満天の星空から命名されたイチゴです。盆地ならではの昼夜の寒暖差による夜の急激な冷え込みが、イチゴを美味しくさせる秘訣。そんな希少な伊賀満天星いちごを、満天の星空をイメージしてタルト一面に飾った一品。サクサクのタルトとカスタードが、より一層イチゴの美味しさを引き立てます。
piece 1,274円
whole 25cm 12,744円
この情報は2024年1月22日（月）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。