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お花のようなミルクレープ専門店「マイフラワー」博多駅に期間限定オープン!

※画像はイメージです

2023年10月13日(金)~10月31日(火)JR九州博多駅構内 いっぴん西通り内に、お花のようなミルクレープ専門店「マイフラワー」が期間限定でオープン!営業時間は9:30~20:30。

パティシエ達が工房で花に見立ててつくった、色とりどりのクレープのケーキ。九州初となるJR博多駅構内「いっぴん西通り」へ期間限定出店。

ミルクレープのカットケーキと、ホールケーキを用意してます。自分へのご褒美や、大切な方へのプレゼントとして、美味しいお花の贈り物はいかがでしょう。一般的なミルクレープは、どれもフルーツとクリームとクレープ生地を上に積み上げて作るもの。そんな常識的なミルクレープに遊び心をプラスし、大きな一輪のミルクレープのお花を咲かせました。

世界中の6割のお花が集まるといわれるオランダの文化では「パンを二個買うお金があるのなら、一個のパンと一輪のお花を買う」と言われる程、人々の日常生活の中に当たり前のようにお花が人々の生活に溶け込んでいるようです。

決して特別じゃなくても、お花には、人を癒したり、元気にさせる、そんな魅力があります。何気なく好きなお花を飾ったり、大切な人のお誕生日や記念日に、そっと当たり前のように寄り添う「美味しいお花の贈り物」として、たくさんの笑顔を届けます。 口溶けのよさを追求して開発されたオリジナルの配合で焼き上げる「生クレープ」のコクと香りの秘密は、発酵バターをさらに焦がして作られる、焦がしバター「ブール ノワゼット」。薄く繊細に焼き上げる事により、ほどけるような食感を追求しました。

北海道産にこだわった純生クリームと発酵バターをたっぷり使用した特製カスタードクリームは、栄養価の高いブランドたまごを使用。新鮮なフレッシュフルーツと一緒に巻き上げて、一つ一つの素材の良さを引き立たせ合うミルクレープです。

▶ マイフラワー公式Instagram

この情報は2023年10月12日(木)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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