太宰府天満宮の参道に、初となるクラフトビール醸造所「太宰府ブルワリー」が、2023年10月13日（金）午前10時にグランドオープンします。
場所は、太宰府市宰府1-14-29（地図はこちら）です。営業時間は10時から18時まで。
なお、10月10日、11日、12日の3日間は、午前10時から午後3時までプレオープンするとのことです。
ラインナップ
PALE ALE 天神大吉エール
麦芽と柑橘系ホップの華やかなアロマが特徴のペールエール。飲みやすく、どんな食事にも合わせやすいベーシックなテイストです。
アルコール度数 5.5％
IPA 天神IPA
柑橘系ホップとシトラ・モザイクをふんだんに使用。ジューシーなアロマの香りと苦味が醍醐味のIPAです。
アルコール度数 6.0％
WHITE ALE 天神UMEエール
太宰府に縁のある「梅」をイメージしたホワイトエール。小麦のまろやかで優しい口当たりとほんのり香る梅のアロマを楽しめます。
IPAとは
India Pale Ale（インディア・ペールエール）が正式名称で、ビールの原材料の一つであるホップを大量に使用してつくられるビールを指します。パンチのある苦味が特長で、アルコール度数もやや高めなのが特徴です。
この情報は2023年10月10日（火）時点のものです。