森永乳業は14日、同社のロングセラーブランド ピノ シリーズから、「ピノ 香り湧き立つカフェラテ」を、2023年9月25日(月)より全国にて販売開始すると発表しました。
ピノは、チョコとアイスの絶妙なバランスのおいしさが楽しめるロングセラーブランドです。1976年の発売以来たくさんの人たちに親しまれ、2023年10月には発売48年目を迎えます。
今回登場する「ピノ 香り湧き立つカフェラテ」は、レトロネーザル・アロマをテーマに開発。
レトロネーザル・アロマは「口中香」などと訳され、口や喉を通して感じる香りの事で、「戻り香」「あと香」などとも呼ばれています。
人間は外部から鼻を通して感じる香りだけでなく、食べ物などを口にした時に喉から鼻に抜ける香り、いわゆる「レトロネーザル・アロマ」を感じ取る事ができ、舌で感じる味覚とあいまって、「風味」を楽しむ事ができると言われています。
同商品は、ひとつぶ食べると、コロンビアスプレモとエチオピアモカ、こだわり抜いた2種類のコーヒー原料によって、口の中いっぱいにコーヒーの香りが湧き立つ、本格的で奥深いカフェラテの味わいを楽しめます。
コロンビアスプレモとエチオピアモカは焙煎度合いを変えており、73:27の割合でブレンド。この比率が、クセがなく程よく苦味のあるオーソドックスでなじみ深いコーヒーでありながらも、ほのかに酸味も感じられる絶妙なバランスのコーヒー風味を表現しています。
とても小さなひとつぶに、たくさんのこだわりとアイデアを詰め込んだ一品。
希望小売価格は税別160円。
全国のスーパー、ドラッグストア、コンビニエンスストア、そのほかの量販店の店頭に並びます。
この情報は2023年9月16日(土)時点のものです。