キルフェボン（本社：静岡県静岡市）では、同社が展開するフルーツタルト専門店 キル フェ ボンにて、人気のイチジクのフェア「晩夏のイチジク」を、2023年8月23日（水）から8月27日（日）までの5日間、全国11店舗にて開催すると発表しました。
九州エリアは、天神のキル フェ ボン福岡（地図はこちら）が取り扱います。
期間中は全4種類の、イチジクを使用したタルトが登場。
ふっくらジューシー、プチプチとした食感が魅力のイチジクに、チョコレートやカスタード、パウンドケーキなどを組み合わせたラインナップとなっており、イチジクの美味しさを存分に味わえる5日間となっています。
ラインナップ
イチジクのタルト ～ショートケーキ風～
サワークリームを合わせたカスタードクリームとスポンジの層に、大きめにカットしたイチジクとクリームを飾った、サクサクのパイに重ねたイチジクとラズベリージャムがアクセントの、ショートケーキをイメージしたタルトです。
piece 907円
whole 9,072円／25cm
波型 5種のフルーツとイチジクパウンドのタルト
プチプチとした食感のイチジクパウンドとジューシーな5種類のフルーツを組み合わせて作ったタルトです。葡萄やベリーのさわやかな味わいと、やさしい甘みのイチジクが一体となって口の中に広がります。
piece 1,058円
whole 10,584円／25cm
福岡県産 イチジク“とよみつひめ”のタルト
タルト一面に敷きつめた“とよみつひめ”とカスタードクリーム、シンプルだけど素材の味をしっかりと楽しめるタルトです。とよみつひめで作ったイチジクジャムのほど良い酸味がアクセントになっています。
piece 820円
whole 8,208円／25cm
イチジクとチョコレートクリームのタルト
色鮮やかな果肉の“蓬莱柿”をふんだんに使用した今が旬のタルトです。濃厚な味わいのチョコカスタードと組み合わせた一品。仕上げに飾ったカシスの酸味とタルトに薄く敷いたチョコのパリっとした食感がアクセントです。
piece 972円
whole 9,720円／25cm
上記、金額は全て税込み（8％）です。カフェ利用の場合は税率が異なります。
この記事の内容は、2023年8月13日（日）時点のものです。