2023年7月8日(土)田中田グループの新業態「博多うどん 忠兵衛」(福岡市中央区今泉1-9-14)がオープンしました。営業時間は10:00~20:00。火曜日は定休日。
「田中田」「わっぱ定食堂」などを運営する株式会社タナカダイニング。今回、グループとして初の「うどん店」をオープン。
天神南駅から徒歩6分。「今泉公園」が目の前にあり、中心部でありながら、少しのどかな空間。ビルの1階に位置する、モダンな雰囲気の外観です。
お店の内装も、落ち着いた和食店のイメージ。ゆったりした空間で、絶品うどんを堪能できます。自家製の平打ち麺と、入魂の出汁。
料理は田中田仕込みです。お店には製麺する機械も導入し、麺打ちも店内で行います。これまでの経験を活かしつつ、本気で美味しいうどんを追求するお店です。
この情報は2023年7月9日(日)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。