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ソラリア西鉄ホテル福岡 17階 レッドフランマで「High Tea ~夜のアフタヌーンティー~」販売中

ソラリア西鉄ホテル福岡 17階 レッドフランマで「High Tea ~夜のアフタヌーンティー~」販売中

西鉄ホテルズ(本社:福岡市)が運営するソラリア西鉄ホテル福岡 17階 コンテンポラリーグリル&ラウンジ「レッドフランマ」では現在「High Tea ~夜のアフタヌーンティー~」が販売中です。

ハイティーとは、アフタヌーンティースタイルで楽しめるボリュームたっぷりの食事のことで、夕食もかねており、肉料理も提供されるため、ミートティー(Meat Tea)とも呼ばれています。

レッドフランマのHigh Tea ~夜のアフタヌーンティー~では、華やかなオードブル、さまざまな食感が楽しいホテルメイドのスイーツ、レッドフランマの熔岩石グリラーで焼き上げる柔らかくジューシーな肉料理、季節替わりのパスタを用意。

1707年創業、英国王室御用達ブランド「フォートナム&メイソン」の紅茶と、オプションでフリーフローも楽しむことができます。

ソラリア西鉄ホテル福岡 17階 レッドフランマで「High Tea ~夜のアフタヌーンティー~」販売中

ソラリア西鉄ホテル福岡 17階 レッドフランマで「High Tea ~夜のアフタヌーンティー~」販売中

内容

ソラリア西鉄ホテル福岡 17階 レッドフランマで「High Tea ~夜のアフタヌーンティー~」販売中

<上段>
・白桃のブーシュ
・トロピカルパンナコッタ
・マンゴーブラウニー
・イチゴのショートケーキ
・抹茶のフィナンシェ

ソラリア西鉄ホテル福岡 17階 レッドフランマで「High Tea ~夜のアフタヌーンティー~」販売中

<中段>
・国産鶏もものコンフィ パイナップルのキャラメリゼ
・メープルサーモンのマリネ サワークリームとタマゴサラダ
・鯛とオマール海老のパートブリック包み バジル風味
・鴨の生ハム フルーツ添え

ソラリア西鉄ホテル福岡 17階 レッドフランマで「High Tea ~夜のアフタヌーンティー~」販売中

ソラリア西鉄ホテル福岡 17階 レッドフランマで「High Tea ~夜のアフタヌーンティー~」販売中

<下段>
・野菜たっぷりベーグルバーガー
・季節のサラダ ホテル特製ドレッシング
・季節のスープ
・ミスジ肉の桜島溶岩石グリル フライオニオン添え
・本日のミニパスタ
・乾杯スパークリングワイン
・紅茶(セイロン/フレーバーティー/ブレンド)

開催時間は、15:00~21:00(120分制)、料金は1名 5,500円(税込・サービス料込)。フリードリンクは+1,000円です。

ウェブからの予約はこちらのページからどうぞ。

レッドフランマ|ソラリア西鉄ホテル福岡

この記事の内容は、2023年5月27日(土)時点での情報です。

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