日本初アールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」は1日、2023年5月9日（火）から5月15日（月）までの期間、大丸福岡天神店にて開催される「第37回 全国うまいもの大会」に催事出店する店舗について、詳細を発表しました。
「香るティージェラート®」とは？
通常ジェラートを作る時は、水を使用しますが、同店のジェラートは水ではなく、農林水産大臣賞受賞の極上抹茶や、中国、インド、スリランカ、南アフリカなどの世界各地の上質な茶葉、また、ハニーブッシュやミントなど様々なハーブから数十倍に濃縮抽出したお茶を使用しています。フルーツやミルクで作った濃厚ジェラートの後から爽やかな茶葉の香りが口の中で広がる、まさに「香るティージェラート®」です。
今回一押しのフレーバは新作「バタフライピー＆ミントアールグレイ」と「珈琲アールグレイ＆ココアクッキー」です。
商品名
香るティージェラート
価格
ダブル 605円（税込）
トリプル 660円（税込）
種類
以下の味から選べます。
新作
バタフライピー＆ミントアールグレイ
青いバタフライピーとほんのりベルガモット香るミントのハーブティーで作ったブルーとホワイトのマーブル模様の爽やかな濃厚ミルクジェラート。
新作
珈琲アールグレイ＆ココアクッキー
焙煎する前の生豆を氷温熟成させたコーヒー豆と濃厚ミルクで作った天然ベルガモット香るコーヒージェラート＆
ほろ苦く香ばしいココアクッキー。
新作
ホワイトチョコ＆抹茶アールグレイ
ベルギー産ホワイトチョコレートと農林水産大臣賞受賞の香り高い抹茶で作った新作ジェラート。
新作
ジャンドゥーヤ＆アッサム
チョコレートにヘーゼルナッツを合わせたイタリア・トリノ発祥のチョコレート＆濃厚で甘い香りのアッサムティーで作った新作ジェラート。
季節のジェラート
杏仁ジェラート
台湾の杏仁茶をイメージして作ったジェラート。甘い香りの白桃果肉入り。
季節のジェラート
あまおうミルク
福岡県産あまおうで作ったジェラート。甘酸っぱいイチゴと濃厚ミルクは相性抜群。
アールグレイリッチミルク
数十倍の茶葉で作った天然ベルガモット香る人気No.1のジェラート。まるで食べるミルクティーのよう。
バタフライピー＆アールグレイ
神秘の青いお茶バタフライピーで作った、ミルク味のブルーのジェラート。
ピスタチオ＆抹茶
コクと深みを出すために、極上の抹茶を隠し味に使用した定番のピスタチオジェラート。
マンゴーパッション＆ジャスミン
濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラート。
ミックスベリー＆ルイボス
あまずっぱい6種のベリー＆ふくよかなルイボスの香り。まさに香るジェラート。
ペッシュ ド ヴィーニュ＆ハニーブッシュラベンダー
赤桃のジェラート＆爽やかなラベンダーの香りをブレンドした、ハチミツの香りが特徴のハニーブッシュティージェラート。
フルーツ＆クリームチーズがゴロゴロ入った人気の「ハワイアンスコーン」も同時販売
ハワイアンスコーンとは？
一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。
こだわりの食材
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使用。また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使用しており、深みのあるしっとりとした生地に仕上げられています。小麦も国産を使用。
以下、ラインナップです。
アールグレイ＆オレンジ クリームチーズ（人気No.1）
キャラメル＆ナッツ クリームチーズ
ブルーベリー クリームチーズ
抹茶＆あんこ クリームチーズ
クランベリー クリームチーズ
ラムレーズン クリームチーズ（クルミ入り）
ほうじ茶 クリームチーズ（大納言入り）
チョコマシュマロ クリームチーズ
価格：351円（税込）
この記事の内容は、2023年5月1日（月）時点での情報です。