
BAKE(本社:東京都港区)が運営する、紅茶菓子を展開するブランド「TeaDrop.(ティードロップ)」では、3月18日(水)より、大丸福岡天神店にて期間限定ショップを出店すると発表しました。

TeaDrop.は、昨今注目の集まる”紅茶の香り”に着目した紅茶菓子のブランド。
紅茶に魅了される多くの人が注目する【香り・味わい・余韻】を菓子に閉じ込め、ひと口ごとにゆっくりと広がる深い香りや穏やかに続く後味に仕上げられています。
立ち上がりの香りが魅力の飲む紅茶とはまた違う、菓子ならではの口の中でゆっくりほどけていく香りや長い余韻を堪能できます。
▼出店期間
3月18日(水)~3月31日(火)
▼営業時間
10:00~20:00
▼出店場所
大丸福岡天神店
本館B2 イベントスペース
なお、ティードロップケーキ(アールグレイ)は、会期中12:00以降での販売となります。
全商品なくなり次第終了。

ティードロップケーキ(アールグレイ)
紅茶専門店TEAPOND(ティーポンド)の茶葉を使い、独自の製法で仕上げた一品。
インド産の2種の茶葉をブレンドし、ベルガモットオイルで香りづけした人気銘柄アールグレイ リバティをたっぷり生地に練り込み、しずく型に焼き上げた仕立て。
シロップにくぐらせた“ふんわりじゅわっと”な食感とともに紅茶の香りが口いっぱいに広がり、長い余韻をもたらします。
▼価格
1個 324円(税込)

ティーグレイスケーキ(アールグレイ)
紅茶と好相性の、ベルガモット香るティーケーキ。風味を最大限に引き出すよう、生地に香り高いアールグレイの茶葉を贅沢に練り込み、中央にベルガモットフレーバーのシロップをたっぷり染み込ませた一品。
外はふんわり、中はしっとりとした口あたりで、ひと口ごとに紅茶の芳醇な香りと、柑橘を思わせる華やかな香りが広がります。
▼価格
3個入 1,080円(税込)

ティーグレイスケーキ(チャイ)
紅茶の香りとスパイスの余韻を楽しめるティーケーキ。ダージリンの茶葉をふんだんに使った生地にスパイスを効かせ、ふんわりと焼き上げた一品。
中央には濃厚なミルクシロップをたっぷりと染み込ませ、ひと口ごとに紅茶の深い香りとスパイスの香り、やさしいミルクの甘みが広がります。
▼価格
3個入 1,080円(税込)


そのほか、フレーバーごとに組み合わせてセットも販売予定です。

ティーショコラサンド(アールグレイラズベリー)
アールグレイ茶葉を練り込んだクッキーに、紅茶チョコレートをサンド。サクサクのクッキーとミルキーな紅茶チョコレートが織りなす豊かな香りが、紅茶の深みを引き立てます。
さらに、紅茶チョコレートの中にはとろりとあふれるラズベリーソースを封じ込め、甘酸っぱいアクセントを加えた仕立て。
▼価格
4個入 1,404円(税込)

ティードロップクッキー (アールグレイ)
紅茶そのものの魅力を口いっぱいに味わえるドロップ型クッキー。
紅茶専門店TEAPOND(ティーポンド)の茶葉を贅沢に使用し、焼き上げる温度と時間にこだわり、サクッと軽やかな食感に。
インド産の2種の茶葉をブレンドし、ベルガモットオイルで香りづけした人気銘柄アールグレイ リバティをたっぷり生地に練り込んだ、シンプルだからこそ紅茶の香りを余すことなく堪能できる一品。
▼価格
7個入 1,134円(税込)
この情報は3月17日(火)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。