
大丸福岡天神店では、本館8階催場を会場として、3月25日(水)から30日(月)までの期間、「京都展」を開催すると発表しました。
各日10時から19時までの営業で、最終日のみ17時閉場となります。
大丸福岡天神店では、千年の都が築いた歴史と文化に重きをおいた「京都展」を2020年まで開催していました。
今年は6年ぶりに、装いも新たに最新の京都を盛り込んだ「京都展」の開催が決定。
今回は「花咲く都~古き良き・新しき良き~」をテーマに、この時期にぴったりなお花見グルメをはじめ、京都の古き良き文化と新しい文化が交差するスイーツなどが揃い。
京都の美しい歴史を感じることのできる素晴らしい工芸品も会場を彩ります。
九州の文化とはひと味違う京都の歴史を感じてみてはいかがでしょうか。
内容

初出店
SUGiTORA
会場内で作るできたて商品。上はエクレア下はパフェと、ひと口ごとに変化する”食感と温度のレイヤースイーツです。軽いクリーム・キレのあるジェラート・クランブルの食感。食べる度に表情を変え、最後のひと口まで美味しいパフェに仕上げられています。
とらちゃんクッキーが添える”かわいさと物語性”のSUGiTORAらしい遊び心も楽しめます。
いちごのエクレアパフェ (170g )
抹茶のエクレアパフェ(160g)
各税込1,540円

初出店
リジェール
発酵バターとアーモンドプードルをローストして丁寧に仕上げた生地を会場にて焼き上げて提供。好きなフィナンシェを選んで詰めることができます。
焼きたてフィナンシェ
4個入 税込1,200円
6個入 税込1,800円

初出店
まめものとたい焼き
賞味期限はバターが溶けきるまでのたったの1分。会場で焼きたて熱々のたい焼きに、キンキンに冷えた北海道・日高バターをその場で大胆に差し込みます。思わず足を止めるライブ感が魅力の「あんバターたい焼き」。
明治4年創業の石田老舗が手掛ける伝統と技が支える看板商品で、各地の催事では長い行列ができる人気ぶり。
たい焼き あんバター
1個 税込430円

五建外良屋
創業安政2年(1855年)の京都唯一のういろ専門店。会場でこんがりと焼き上げ、甘みを抑えたみたらしをたっぷりとくぐらせる大玉のみたらし団子。
大玉みたらし団子
5本入 税込1,080円

初出店
フルーツパーラー クリケット
旬のいちごとホイップクリームをサンドしたフルーツサンド。ホイップクリームは甘さ控えめなので、いちごの酸味と甘みが際立つ、季節限定のフルーツサンド。会場で出来たてを提供。
各日限定60点
いちごサンド
1折 税込1,600円

京都 北山 マールブランシュ
甘酸っぱい苺の香りと、なめらかなチョコレートのハーモニーが楽しめる苺味が期間限定で登場。ほろほろと口の中でほどけるような食感はそのままに、苺の香りを引き立てるよう、チョコレートを丁寧に重ねた仕立ての一品。
各日限定40点
北山本店シェフクッキー苺
8枚入 税込1,449円

聖護院八ッ橋総本店
ほんのりと桜色に染めた生八ッ橋の団子で桜の花をかたどった仕立ての一品。白いさくら生八ッ橋は「桜あん」入りです。
各日限定50点
さくら生八ッ橋
1本 税込500円

いづう
名物 鯖姿寿司、太巻き寿司、箱寿司など、いづうを代表する味を詰め合わせた特別な一品。
各日限定50点
京寿司盛合せ
1人折詰 税込4,698円

とり松
京都の最北端、丹後半島の郷土食。二段に挟んだ鯖のおぼろが特徴の風味豊かなお寿司。
網野名物ばらずし
1人折 税込1,296円

京都東山亭
京都駅でも人気の駅弁。ふっくらと焼き上げた西京焼きの弁当。
西京焼き弁当
1折 税込1,512円

佐近
優しい味の昆布〆と香り立つ胡麻和え。2種類の鯛が味わえる贅沢な弁当。
各日限定30点
天然鯛昆布〆胡麻和え弁当
1折 税込1,998円

初出店
総本家肉の大橋亭
きめ細やかな肉質と口の中でとろける脂の旨味が特徴。祇園の料亭「川上」に監修をうけた同店オリジナルの割り下を使用。近江牛のスジと一緒に煮込んで牛の旨味が溶け出した仕上がりの一品。
近江牛牛めし弁当
1折 税込1,404円

満月
丹波大納言小豆の粒あんを満月秘伝の餅生地で包み焼き上げた一品。もっちりした生地の食感と程よい甘さに炊いた、自家製あんの絶妙なる調和を楽しめます。
各日数量限定
一人10個(2袋)まで
バラ売りは無し
5個(1袋)税込702円
10個(2袋)税込1,404円

出町ふたば
各日午後4時30分より、本館8階催場にて個数確認券を配布。
各日80箱限定
一人1箱まで
交通事情により入荷が遅延・販売中止・日程変更になる場合があります。
販売予定日
3月26日(木)
3月27日(金)
名代豆餅
1箱(5個入)税込1,250円

初出店
京都 村上開新堂
ソフトな生地の焼き菓子。ほどよい甘さとバターの風味が織りなす味わいで、4種類の異なる食感を楽しめます。
各日30箱限定
一人1箱まで
販売予定日
3月25日(水)
3月26日(木)
ロシアケーキ
12枚入 税込3,294円
初出店
麺処虵の目屋
京都河原町の路地裏にたたずむラーメン屋が大丸福岡天神店に初登場。地鶏と水で炊き上げたスープは素材を活かした無化調、麺は平打ち中太麺で全粒粉が練り込まれている自家製麺。シンプルながら、澄んだスープのなかに旨味を感じることができるラーメンです。

地鶏そば(1杯)
地鶏の旨みを澄んだ水で丁寧に抽出し、仕上げに生揚げ醤油を合わせた仕立て。一口目から違いが分かる本物志向の一杯。
このほか、チャーシューを贅沢に盛り付けた「特製地鶏そば」、地鶏の旨みを閉じ込めた自家製のワンタンを贅沢にトッピングした「ワンタン地鶏そば」も各日限定で登場。
地鶏そば(1杯)
税込1,400円
各日限定50杯
販売予定日
3月25日(水)
3月26日(木)

特製鶏白湯(1杯)
厳選した鶏を時間をかけて丁寧に炊き上げ旨みとコクだけを引き出したまろやかな鶏白湯スープ。濃厚でありながら重さはなく、口当たりはなめらか。最後の一口まで楽しめる上品な味わい。
税込1,790円
各日限定50杯
販売予定日
3月25日(水)
3月26日(木)

特製煮干しそば(1杯)
羅臼昆布と厳選煮干を惜しみなく使用白醤油で仕上げた香り高く透明感のあるスープ。素材の良さがそのまま伝わる上質な和のラーメンです。
税込1,790円
各日限定50杯
販売予定日
3月27日(金)
3月28日(土)

鰹昆布水 地鶏塩つけそば(1食)
地鶏の旨みを引き出した塩仕立てのつけ汁。鶏のコクと塩の輪郭が鰹昆布水に浸した麺と重なり、つけるたびに味わいが深まる一杯。
税込1,900円
各日限定50食
販売予定日
3月29日(日)
3月30日(月)

初出店
辻和金網
六角形が連なる美しい亀甲目が穏やかなコーヒータイムを演出。金属でありながら柔らかさと温かみを宿す道具で、シンプルなデザインと機能性を重視。
手編みコーヒードリッパー
銅/小 税込6,050円

お箸のおおした
手にフィットしやすい六角形デザイン。箸先はすべりにくく、豆類や麺類もつかみやすい、素材の風合いを活かした上品な塗装。名入れ可能で、記念品やギフトにもおすすめ。
六角舞(1膳)
税込1,980円

ゑり正
貝の口亀甲柄に、「四色のぼかし」を取り入れた帯締め。亀甲の柄域、紐の厚み、四色使いの重量感、堂々たる佇まいを呈する帯締め。
帯締め 貝の口亀甲四色ぼかし
税込49,500円
この情報は3月4日(水)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。