2026年2月1日（日）「鮨 昭和」（遠賀郡水巻町立屋敷3-3-33）がオープン。営業時間は11:00～15:30（L.O. 15:00）、18:00～22:00（L.O. 21:30）。月曜日は定休日。
厳選された旬の素材と、職人が積み重ねてきた技を尽くし、一期一会の心で一貫一貫を握ります。静謐な空間のなかで、季節の移ろいを感じていただけるひとときを提供します。 
＜昼食＞
おすすめコース 14品 3,300円
小鉢 握り10貫 茶碗蒸し 汁物 甘味
おまかせコース16品 5,500円
小鉢 握り12貫 茶碗蒸し 汁物 甘味
＜夕食＞
おまかせ19品 11,000円
小鉢 お造り3品 季節の1品2種 握り10貫 茶碗蒸し 汁物 甘味
メニュー等の詳細は公式ホームページをご覧ください。
この情報は2026年2月2日（月）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。