東急リゾーツ＆ステイ株式会社は、東急ステイ博多（福岡市博多区博多駅南1-11-11）ロビーの全面改装を実施し、2025年12月1日（月）にリニューアルオープン。
株式会社ノースグラフィックと協業し、オールデイダイニング「Near Equal HAKATA」を新設。地元食材を使った逸品や本格コーヒーなど、一日を通して気軽に楽しめます。
シグネチャーメニューとして、ご当地の牛肉をパテに使った「ハンバーガー」も誕生。 
東急ステイ博多では、「SWING」をコンセプトに、音楽が流れる居心地の良いラウンジで、ゲスト同士や地元の方が自然に交流できるソーシャル・リビング空間が誕生しました。
アイランド型カウンターの採用やジュークボックスの設置によって、偶発的なコミュニケーションが生まれる場をデザインしています。音楽による心身の健康や交流を大切にしたインタラクティブな空間づくりを通じて、感情や体験が “揺れ動く” ひとときを提供します。
福岡の特産品 “めんたいこ” の旨味が効いたナチョスやエッグベネディクトなどもラインアップ。豊富な銘柄を揃えたウィスキーやクラフトジンをはじめ、オリジナルカクテルやモクテルとも自由自在に楽しめるメニューを多数用意。
週末にはレストランエリア内に設けられたライブスペースで、アーティストによる生演奏が開催され、“音楽×食×出会い” が響き合う、エンターテインメント性あふれる新感覚の滞在体験を発信します。
地元・博多の味覚とライブパフォーマンスが一体となった、記憶に残るホテルステイを堪能してください。
この情報は2025年12月5日（金）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。