
カフェ&ブックス ビブリオテークでは、11月6日(木)から12月25日(木)までの期間、わたしだけのホールケーキ気分が味わえる「ビブリオテークのクリスマスフェア」を開催すると発表しました。
九州エリアは、天神のVIORO B1F 福岡店、そして、鶴屋百貨店 東館1F 熊本店が取り扱います。
ふわっととろけるエアリーチーズクリームのパンケーキや、生モンブランを、クリスマスケーキの定番 ショートケーキのように見立て、ホールケーキの華やかさをまるごとひと皿で楽しめる贅沢デザートが登場。
ほかにも、濃厚ショコラのブッシュ・ド・ノエルや、スパイスが香るシュトーレンチーズケーキなど、多彩なクリスマス限定デザートも勢ぞろい。ホリデーシーズンのカフェ時間を華やかに彩ります。

エアリーチーズクリームのクリスマス ホール パンケーキ いちごミルキーソース
まるで苺ショートケーキのような“ホール”パンケーキをひとりじめ。雪のようにふわっととろけるエアリーチーズクリームがいちごの酸味と溶け合う、甘酸っぱいひととき。アーモンドチュイルの香ばしさが、ひと口ごとに心地よいアクセントを添えて。
税込価格:1,870円


いちごのクリスマス“生”モンブラン〈わたしだけのホールケーキ〉
ひとさじごとに、やさしく溶けていく生のくちどけ。しっとりとした生シフォンに、いちごの甘酸っぱさをアクセントに添えた仕立ての一品。ちいさなホールケーキで過ごす、わたしだけのクリスマス。
税込価格:1,320円

いちごとピスタチオのクリスマスツリーパンケーキ いちごソース
香ばしいピスタチオクリームでツリーをかたどった、華やかなひと皿。いちごの酸味とナッツのコクが重なり合う、奥行きあるハーモニー。クリスマスの午後を彩る、心ときめくパンケーキです。
税込価格:1,650円

いちごのクリスマスショート
ふわとろの生クリームが主役のショートケーキ。口どけのよいスポンジに、みずみずしい国産いちごと、きめ細やかなクリーム、いちごのコンフィチュールを重ねて。雪の森を見守るように、ちいさな木こりサンタが踊っています。やさしい甘さとぬくもりを届ける、冬限定のひと皿です。
税込価格:1,100円

フランボワーズショコラのブッシュ・ド・ノエル
フランボワーズの甘酸っぱさと、濃厚なチョコレートのハーモニー。しっとりと焼き上げたショコラ生地とクリームを合わせ、森の丸太をかたどったブッシュ・ド・ノエルに仕立てられています。小さな木こりサンタが、今まさに丸太を切り出しているような、遊び心あふれるひと皿です。
税込価格:1,210円

シュトーレンチーズケーキ
スパイス香るシュトーレン生地に、なめらかなチーズムースを重ねた、冬限定のチーズケーキ。シナモンやナツメグのやさしい香りがふわりと広がり、ひと口ごとにクリスマス気分を運びます。雪の森にたたずむトナカイが、静かな聖夜をそっと見守るように。心まであたたまる、冬のひと皿です。
税込価格:1,045円

まるでデザートみたいな、冬の紅茶。ケーキの余韻を引き立てる、香りのひと口。
洋なしやりんご、バナナにキャラメル。果実とスイーツの香りがふんわりと重なり合う、華やかなクリスマスティー。やさしい甘みと軽やかな口あたりで、パンケーキだけでなく、ショートケーキやチョコレートデザートとも相性抜群です。冬のティータイムを、ひとしずくの香りであたためて。
この情報は10月28日(火)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。