飲食チェーン PRONTO（プロント）を展開するプロントコーポレーションでは、同社が展開する 和カフェ Tsumugi にて、「国産黒毛和牛の牛すきお膳」と「京抹茶の生パスタ 紅ずわい蟹と舞茸の和風トマトクリーム」を、10月23日（木）より販売開始すると発表しました。
九州エリアは、福岡天神店（ワンビル3F）が取り扱う予定です。
国産黒毛和牛の牛すきお膳
国産黒毛和牛の肩ロースを使用した、揚げ出し豆腐、長ネギ、しらたき、舞茸、水菜、プチトマト入りの贅沢なすき焼きお膳。美味しさのこだわりは、黒毛和牛の旨味をたっぷり吸った揚げ出し豆腐。割り下と牛肉の旨味が染み込み、奥深い味わいが楽しめます。さらにプチトマトを加えたことで、ほどよい酸味が加わり、後味を爽やかに引き立てています。シャキシャキとした水菜の歯ごたえが、全体に軽やかなアクセントを加えています。
▼価格
税込 2,310円
京抹茶の生パスタ 紅ずわい蟹と舞茸の和風トマトクリーム
トマトソースと蟹出汁、米糀ミルクを合わせた、まろやかな味わいの和風トマトクリームソースのパスタ。紅ずわい蟹、舞茸、大葉、白いりごまをトッピング。麺は、抹茶の原料であるてん茶 を練り込んだ「京抹茶の生パスタ」を使用。
▼価格
税込 1,540円
和カフェTsumugiとは
和のモチーフや色（藍色）を取り入れた居心地のよい空間と、和テイストのドリンクやごはん・スイーツなどを取り揃えた、新しいスタイルの和カフェです。創業160年の歴史をもつ大阪の老舗茶屋の日本茶を提供。「関東エリアを中心に全国で19店舗を展開（2025年10月現在）。
この情報は10月18日（土）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。