ファミリーマートでは、同社のプライベートブランド ファミマルより、福岡の名店「ふくちゃんラーメン」監修の「ふくちゃん豚骨ラーメン どんぶり」を、2025年9月23日（火）より、全国のファミリーマート約16,300店にて販売開始したと発表しました。
「ふくちゃんラーメン」は、1975年に福岡市早良区で創業、豚骨の頭を使い、「新しいスープ」と「熟したスープ」の2種類をブレンドすることにより生まれるキレとコクを兼ね備えた臭みのないスープと、先駆けとして広まったニンニククラッシャーで食べるスタイルが特徴の、今年創業50年を迎えた今でも多くの人に愛される福岡豚骨ラーメンの名店です。
ファミリーマートでは2025年1月に、同店監修の福岡豚骨ラーメンのカップ麺を販売し好評を得ており、今回は第2弾として、「店のスープと麺の徹底再現」をテーマに、より本格的な味わいを再現した大口径どんぶりカップを展開。
店のラーメンの味を目指してとことん突き詰めたスープは豚骨の香りに、醤油の甘さとキレを加えコクが深く濃厚にみえて飲みやすいスープに仕上げられています。
麺も店の麺の太さにあわせた、こだわりのノンフライ麺。好みで後入れ具材のフライドガーリックとごまを入れて食べると、味の変化も楽しめます。
ふくちゃん豚骨ラーメン どんぶり
価格：税込320円
ふくちゃんラーメン監修 豚骨ラーメン
価格：税込288円
この情報は9月24日（水）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。