ホテルオークラ福岡は14日、同ホテル内のオールデイダイニング カメリアにて、2025年7月29日（火）と8月12日（火）に、それぞれ1日限定の「デザートブッフェ」を開催すると発表しました。
7月はマンゴーなどのトロピカルフルーツを使用したカラフルなスイーツを、8月は桃やトロピカルフルーツを使用したスイーツを楽しむことができます。
今年も厳しい暑さが予想されるなか、ホテルオークラ福岡では、旬のフルーツを使用したデザートブッフェを企画。南国のフルーツが織りなすトロピカルな味わいや、みずみずしい桃のスイーツ、本格的なセイボリーを楽しみながら、リゾート気分で涼やかなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
開催日：7月29日（火）
マンゴー＆トロピカルデザートブッフェ
夏に旬を迎えるマンゴーやパイナップルなどの南国フルーツを使用し、彩り豊かなスイーツの数々を用意。軽やかな口当たりのスポンジに濃厚な甘さのマンゴーを合わせたショートケーキや、爽やかな酸味が魅力のパッションフルーツとチョコレートのロールケーキ、ココナッツ香るムースやシャーベット、ドラゴンフルーツなど、リゾート気分を演出できるスイーツが揃います。
▼メニュー例
＜スイーツ＞
マンゴーショートケーキ、マンゴーのパリブレスト、マンゴープリン、マンゴーパート・ド・フリュイ、マンゴーとパッションフルーツマカロン、パッションフルーツとチョコレートのロールケーキ、マンゴージュレとココナッツムース、マンゴーソースとフロマージュブランのムース、マンゴーとジャスミンティーのシャーベット、ドラゴンフルーツジェラート ほか
＜セイボリー＞
マンゴーとシーフードのコブサラダ仕立て、マンゴーとバナナ入りフルーツサンド、スパイシーポークカレー ココナッツ風味、ジャンバラヤ、豚肩肉のグリル パイナップルソース ほか
開催日：8月12日（火）
夏休みデザートブッフェ～トロピカルフルーツ＆桃～
みずみずしく芳醇な香り広がる桃を使用したブッフェでは、タルトやムース、マカロンなど、さまざまなスイーツに桃を贅沢にあしらったラインナップが登場。さらに、マンゴーやパッションフルーツなどのトロピカルフルーツを使った彩り豊かなスイーツも用意。桃とトロピカルフルーツの趣向を凝らした味わいを楽しめます。
▼メニュー例
＜スイーツ＞
桃タルト、桃ムース、桃マカロン、桃のパート・ド・フリュイ、桃のフルーツポンチ、バナナシフォンケーキ、バナナパウンドケーキ、パイナップルタルト、パッションフルーツとチョコレートのロールケーキ、パンナコッタとドラゴンフルーツソース ほか
＜セイボリー＞
桃とハモン・セラーノのサラダ仕立て、桃・パイナップル・バナナ入りフルーツサンド、桃と海老の冷製カッペリーニ、豚バラ肉のDAIKOKU煮込み、選んで作るハンバーガーコーナー ほか
開催概要
▼開催日時
マンゴー＆トロピカルデザートブッフェ
2025年7月29日（火）
夏休みデザートブッフェ～トロピカルフルーツ＆桃～
2025年8月12日（火）
各日 15:00～16:30（90分制）
▼開催場所
オールデイダイニング カメリア
ホテルオークラ福岡 1階
▼料金
5,000円
小学生 2,500円
子ども（4～6歳）1,000円
4歳未満は無料
夏休み特典あり（小学生半額・幼児無料／1グループ2名まで）
▼予約・問い合わせ
電話：092-262-1176
レストラン予約課
受付時間 10:00～18:00
催しの詳細についてはこちらのページから確認できます。
この情報は2025年7月14日（月）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。