ココスジャパンでは、同社が全国に展開するファミリーレストラン ココスにて、2024年6月27日（木）より、夏の定番「純氷ふわふわかき氷フェア」を開催すると発表しました。
九州エリアは全県にて店舗展開しており、各店舗の詳細についてはこちらのページから確認できます。
純氷とは、上質な水を-10℃前後で48時間以上かけてじっくりと凍らせた透明度の高い氷のことです。
ココスのかき氷は、純氷に空気を含ませながら細かく削ることで、専門店にも負けないふわふわとしたくちどけに仕上げられています。
今回は人気の「しろくま」に加え、新フレーバー「ティラミス～ラム風味レーズン入り～」を含む7種のフレーバーが登場。どの商品もこだわりのシロップやトッピングでパフェのような贅沢なスイーツに仕上げられています。
別添えのシロップをかけると色が鮮やかに変化する「ポップブルー」をはじめ、定番フレーバーをブラッシュアップさせた「いちご」「宇治金時」「マンゴー～杏仁豆腐添え～」を用意。
また、ミニサイズには、北海道産あずきとミルクシロップの優しい甘さが懐かしさを感じさせる「ミニみるく金時」が初登場。食後にもぴったりなミニサイズは全5種で展開されます。
ラインナップ
しろくま
鹿児島名物 しろくま をイメージしたかき氷。ふわふわな純氷の表面にはキウイ、バナナ、りんごなどのたっぷりのフレッシュフルーツ、さくらんぼやみかん、パイナップルのシロップ漬け、北海道産あずきを盛り付け、見た目も華やかに仕上げられています。別添えのミルクシロップをかけながら楽しむ一品。
通常サイズ 税込869円
ティラミス～ラム風味レーズン入り～
ふわふわな純氷をティラミス風に仕上げました。
まろやかなマスカルポーネとビターな味わいのコーヒーシロップは相性抜群。ふわとろホイップとマスカルポーネの間にはラム風味のレーズン（ノンアルコール）が隠れ、ちょっぴり大人な味わいをプラスします。トップにのせたクリームサンドココアクッキーはザクザクとした食感です。
通常サイズ 税込869円
ポップブルー
爽やかな青色と、パッションフルーツフレーバーのトロピカルな味わいが夏にぴったりの一品。別添えのレモンシロップをかけると、青から紫に色が変化し、より涼しげな雰囲気を楽しめます。パチパチキャンディでソーダのような弾ける爽快感を、ポップブルーシロップでパッションフルーツフレーバーの濃厚な甘さをプラスして堪能できます。
通常サイズ 税込869円
いちご
かき氷の大定番であるフレーバーを、ふわとろホイップやいちごのコンポートでショートケーキのようにアレンジ。優しい甘さのホイップと甘酸っぱいいちごの果肉、濃厚なホワイトチョコフレークのハーモニーを楽しめる一品。
通常サイズ 税込869円
宇治金時
京都矢野園の宇治抹茶を使用した濃厚な味わいのかき氷。トップにあしらった抹茶パウダーがふわっと香り、抹茶の上品な風味を存分に楽しめます。もちもちした白玉や優しい甘さの北海道産あずきと合わせて濃厚な抹茶の味わいを堪能できます。
通常サイズ 税込869円
マンゴー～杏仁豆腐添え～
とろりとしたマンゴーのシロップ漬けをたっぷりトッピング。アルフォンソマンゴーのピューレとオレンジ果汁を使用したマンゴーシロップは爽やかな風味です。なめらかな杏仁豆腐と濃厚な味わいのマンゴーは相性抜群。
通常サイズ 税込869円
＜ミニサイズ＞
ミニいちご
ミニ宇治金時
ミニみるく金時
ミニポップブルー
こぐま（しろくまのミニサイズ）
各 税込539円
この情報は6月20日（木）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。