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美食の宝庫・鹿児島のお宝グルメを一堂に!「南の宝箱!第3回 鹿児島展」天神で開催!

2024年4月3日(水)~4月8日(月)午前10時~午後7時(最終日は午後5時閉場)、大丸福岡天神店(福岡市中央区天神1-4-1)本館8階催場にて「南の宝箱!第3回 鹿児島展」が開催されます!

「今こそ九州の活性化を目指そう!盛り上げよう!」と半期に一度開催される「九州深発見フェア」。大丸福岡天神店では毎年4月は鹿児島にスポットをあて、進化し続ける鹿児島の魅力を発信し続けています。

九州の中でも畜産、魚介など豊富な食材が揃う鹿児島から「鹿児島黒牛」や「かごしま黒豚」、「鰹」、「本格焼酎」など県を代表する毎年人気のイチオシグルメが大集結!

さらに今回は、南大隅町の鮨イートイン、とんかつ茶屋等、会場の鹿児島の雰囲気を感じながらその場で食べられるフードコートが登場します。

今回初企画!南大隅の海の幸を使った鮨処 南大隅が期間限定で登場!博多の“日本料理の職人たち”が鹿児島物産展会場で腕を振るいます。

ねじめ黄金カンパチ、ヒラマサなどの鹿児島素材が、博多の職人による技とあしらいで見て・食して満足いただけるメニューとして登場します。

▲にぎり12貫 税込3,000円(ねじめ黄金カンパチ4種/ヒラマサ3種/地魚5種)

▲ねじめ黄金カンパチ スペシャル丼 税込1,700円
ねじめ黄金カンパチを5つの味で楽しめるスペシャル丼、博多の技が光るカンパチ尽くしな一杯です。

▲鹿児島黒豚ぞうりかつ丼 (1枚) 税込1,080円/(2枚) 税込1,620円
鹿児島県産の黒豚ロースを薄い衣でジューシーに揚げました。九州ならではの甘口醤油ベースの秘伝だれにくぐらせたとんかつを丸ごと丼にしました。

▲大隅産うなぎ&黒毛和牛ロース丼 税込2,700円
生産量日本一の鹿児島県産の鰻と全国和牛能力共進会で2017年、2022年と2大会連続で日本一を獲得した鹿児島県産黒毛和牛の夢のコラボ丼です。

▲鹿児島肉祭り頂点丼 税込2,160円
鹿児島県産の黒毛和牛と黒豚の合い挽きで作られたふわとろ系のハンバーグにさらに贅沢な黒毛和牛ステーキを盛り付けました。

▲特製焦がし豚骨かさね味 税込1,540円
2010 年指宿にて創業の人気店が大丸福岡天神店に初登場!毎日多くのお客様が来店する地域に愛されている麺屋二郎です。国内だけでなくニューヨークで行われたラーメンコンテストでも人気投票で優勝するなどの実績を持ち国内外8店舗を展開している鹿児島県指宿市の名店の自慢の一杯は見逃せません!

▲桜島どりの南インドカレープレート 税込1,300円
鹿児島県内産の「桜島どり」を使用した南インドカレーと副菜のついたプレートです。南インド現地で学んだ本格的な味わいをお楽しみください

▲季節のフルーツジェラート(シングル)税込450円
鹿児島県阿久根市にある観光農園「農園ガーデン空」から人気のジェラートが登場!いちご、レモン、ブルーベリーなど農園で採れたフルーツを使って一つ一つ丁寧に手作りしています。

▲しあわせほっとドラバター 税込230円
九州産小麦粉を使用したどら皮で包むのは大粒の北海道産大納言小豆を使用したあんこと風味豊かなカルピスバター。特選の素材を選りすぐった本格スイーツです。

▲軽羹饅頭(1個)税込195円
かるかん元祖の「明石屋」が福岡に再びやってきます!「軽羹」は原材料に自然薯(じねんじょ)をふんだんに使った羊羹のかたちをした和菓子。もっちりとした独特な食感の軽羹で、小豆こし餡を包みました。

▶ 南の宝箱!第3回鹿児島展

この情報は2024年3月25日(日)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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