日清食品株式会社は、「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (東)」「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (西)」「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (南)」「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (北)」を、2024年3月11日(月)に全国で新発売します。

うどんやそばには、歴史的に東西で味の嗜好に違いがあることから、「どん兵衛」は全国展開のカップ麺としては初めて地域別に味を分けて発売しました。現在も東日本向けと西日本向けの商品を販売しているほか、北海道地区向けには「北のどん兵衛」を販売しています。

また、地域によって異なる “だし” のおいしさを全国の皆さまに味わっていただこうと、「きつねうどん」「天ぷらそば」の東日本向け、西日本向け商品を2011年から期間限定で全国発売しており、昨年は「東」「西」に加えて「北のどん兵衛」の “だし” の味わいを楽しめる「北」も全国で発売しました。

今年は、新たなラインアップとして九州地方特有の “だし” の味わいを表現した「南」を加えた、東西南北の “だし” の違いを楽しめる4品を発売します。

「東」は、”本鰹×宗田鰹” のWだしでコクと旨みを感じられる色の濃いつゆと、赤唐辛子をきかせた「彩り七味」が特長です。

「西」は、”昆布×本鰹” のWだしで豊かな香りと後引く旨みを感じられる淡い色のつゆと、和山椒をきかせた「彩り七味」が特長です。

「南」は、”焼あご×サバ節” のWだしで、九州特有のすっきりとしながらもクセのある味わいが特長です。「北」は、”利尻昆布×鰹節” のWだしで香りと旨みを感じられる優しい味わいが特長です。

▶ 日清食品株式会社

この情報は2024年2月29日（木）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります