ペンギン社（本社：北海道札幌市）は9日、同社が運営する北海道発のベーカリーチェーン ペンギンベーカリーにて、2024年2月15日（木）より「スプリングフェア」を開催すると発表しました。
九州エリアは、北九州市の戸畑店が取り扱う予定です。
同フェアでは、春が待ちきれない人たちに一足早く春の訪れを告げるパンを提供。日本の春を象徴する「桜」を使った和菓子のようなパンや、春らしい食材と彩りにこだわった新作パンが登場します。
ラインナップ
お花見もちべえ（抹茶）
ふわふわ＆もちもちの「もちべえ」に、薫り高く深みのある抹茶チョコレートをコーティング。仕上げにふった抹茶パウダーのほんのりとした苦みがアクセントに。
税込価格：220円
お花見もちべえ（ホワイトチョコ）
キュートなサイズの「もちべえ」を、ミルキーなホワイトチョコと甘酸っぱいラズベリーでデコレーション。色鮮やかな春色パンに仕上げられています。
税込価格：220円
菜の花と生ハムのオープンブレッド
ジェノベーゼペーストを塗って菜の花とそら豆をのせた、春野菜が味わえる新作パン。生ハムの塩味が味を引き締めます。
税込価格：350円
桜あんぱん
桜色の餡の中に、桜の葉を 練り込んだ、桜の香り華やぐ春限定のあんぱんです。桜の塩漬けをのせて焼き上げた一品。
税込価格：220円
初つぼみ 桜大福
北海道十勝産の小倉あんと桜の葉を練り込んだ桜あんに、もちもち求肥を包んだ仕立ての一品。春の香りが広がる季節限定の大福です。
税込価格：180円
この情報は2月9日（金）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。