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カルディコーヒーファームから鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」の国際品評会受賞チョコレート販売開始

カルディコーヒーファームから鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」の国際品評会受賞チョコレート販売開始

キャメル珈琲が運営するカルディコーヒーファームでは、公式オンラインストアのみで販売していた鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」のチョコレートを、2024年1月12日(金)より実店舗にて販売開始したと発表しました。

チョコレートの国際品評会「アカデミーオブチョコレートアワード2023」を受賞した2種のタブレットチョコレートをはじめ、カカオの個性や魅力を最大限に引き出した味わいのラインナップが展開されます。

カルディコーヒーファームから鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」の国際品評会受賞チョコレート販売開始

ショコラトリーキャメル サモア75%ダークチョコレート
チョコレートの国際品評会「アカデミーオブチョコレートアワード2023」のビーントゥーバー プレーンダークチョコレートバー部門で銀賞を受賞したダークチョコレートです。ハイカカオながら苦味が少なく、力強いナッツ感とほのかな酸味を感じる親しみやすい味わいが楽しめます。
規格:45g
価格:税込1,296円

カルディコーヒーファームから鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」の国際品評会受賞チョコレート販売開始

ショコラトリーキャメル サモア65%ダークミルクシーソルト
チョコレートの国際品評会「アカデミーオブチョコレートアワード2023」のビーントゥーバー フレーヴァードミルクチョコレートバー部門で銅賞を受賞した、塩をピリッと効かせた上品な甘さのダークミルクチョコレートです。コクがあるミルクチョコレートのまろやかさと塩味のハーモニーが楽しめます。
規格:45g
価格:税込1,296円

カルディコーヒーファームから鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」の国際品評会受賞チョコレート販売開始

左から

ショコラトリーキャメル ナッツアンドフルーツチョコレート サモア
香ばしく食感も楽しいローストアーモンドやカシューナッツ、甘酸っぱいクランベリーを、上質なハイカカオチョコレートで包み込んだひと粒チョコレートです。
規格:50g
価格:税込669円

ショコラトリーキャメル 貴腐ワインレーズンチョコレート サモア
貴腐ワインで漬けたサンマスカットレーズンを上質なハイカカオチョコレートで包んだ、芳醇な香りのひと粒チョコレートです。※「貴腐ワインレーズン」はアルコールが使用されています。
規格:30g
価格:税込560円

カルディコーヒーファームから鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」の国際品評会受賞チョコレート販売開始

ショコラトリーキャメル カカオニブ チョコレート サモア
自家焙煎したサモア産カカオニブに、カカオ75%使用の上質なチョコレートをまとわせた一品。フルーティーな風味とナッツのような香ばしさ、カリッとした食感が楽しめます。
規格:20g
価格:税込669円

ショコラトリーキャメルについて

カルディコーヒーファームから鎌倉のビーントゥーバーチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」の国際品評会受賞チョコレート販売開始

2022年2月神奈川県鎌倉にオープン。カカオ豆の選別からタブレットの完成まですべての工程を一貫して行うビーントゥーバー製法にこだわったショコラトリーです。

サモアのカカオ農園「ヴァアイ コローン ファームス」より譲り受けたカカオを使用し、カカオの個性や魅力を最大限に引き出した味わいを提供しています。

カルディコーヒーファーム

この情報は2024年1月13日(土)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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