ファミリーマートは9日、アントワークスが運営する”伝説のすた丼屋”が監修した「伝説のすた丼屋監修 すたみなにんにく豚バラ炒め」を、2024年1月9日(火)から全国のファミリーマート店舗にて販売開始したと発表しました。
冷凍食品ではファミリーマート初の展開となります。
伝説のすた丼屋の人気メニューである、にんにく醤油が効いた「すた丼」の味付けを冷凍食品で再現。
伝説のすた丼屋の特長である店舗に入る前から香る強烈なにんにくの香りと醤油のパンチ力を再現するために、調理工程もひと手間かけられています。
肉・玉ねぎを炒める際に、にんにくを入れてしまうとにんにくのパンチ力が表現出来ないため、肉・玉ねぎを調理しトッピングした後の包装直前に追いダレをかけることで、にんにくのパンチが感じられるように工夫。
他にも、店舗で食べる肉の食感に近づけるために肉の厚さにもこだわり、店舗の味わいを家庭で楽しめるような商品に仕上げられています。
価格:税込375円
なお、2024年2月23日(金)まで毎週金曜日限定で開催される「ファミマの生活応援割引!」では、「ファミマルKITCHEN」「ファミマルKITCHEN PREMIUM」のマークがついた冷凍食品が、どれでも2個で合計金額から50円引きのセール価格で販売されます。
この情報は2024年1月9日(火)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。