ピエトロ（本社：福岡市中央区）は4日、今年で3年連続となるレシピコンテストを開催したと発表しました。
約800人のレストランスタッフ全員が自由に発想し、アイディアを提案できるコンテストで、会長、社長、総料理長他、メニュー開発チームによる厳正な審査の結果、選ばれた4品をメニュー化し、全国のピエトロレストランにて、期間限定で提供されます。
実施期間は、2023年12月5日（火）から25日（月）まで。実施店舗はピエトロレストラン全店（35店舗）です。
九州エリアは大分県と宮崎県をのぞく5県にて店舗展開しており、各店舗の詳細についてはこちらのページから確認できます。
限定メニュー
イベリコベーコンとエリンギのかぼちゃクリームスパゲティ
大きめにカットしたエリンギが食欲をそそる贅沢な一品。濃厚でなめらかなかぼちゃクリームはジューシーなイベリコベーコンと相性ぴったり！仕上げにかけるパルミジャーノが風味豊かな味わいを演出します。
価格：1,408円
博多明太子スパゲティグラタン
福岡生まれのピエトロならでは！名物“辛子明太子”をつかったスパゲティグラタン。シャキシャキとろとろの山芋は明太子との相性抜群！さらに、トッピングの半熟たまごを絡めればまろやかな味わいに。あつあつのグラタン皿でお出しするスパゲティは寒い冬にぴったりです。
価格：1,408円
15品目の主食サラダ
たこやくるみ、れんこんチップス、アボカドなど15品のバリエーション豊かな食材を詰め込んだ、具だくさんの主役級サラダ。食感の違いを楽しみながら、好みのピエトロドレッシングやトッピング調味料「PATFUTTE（パットフッテ）」をかけて楽しむ一品です。
価格：1,188円
バナナキャラメリゼのフレンチトースト
キャラメリゼしたバナナの甘い香りと味わいを満喫できる贅沢な一品。一口食べると、パリッとした食感と香ばしい風味が広がります。ふわふわのフレンチトーストにバニラアイス、ドライフルーツ、ナッツをあしらった、こだわりのデザートです。
価格：825円
価格表記はすべて税込み。画像はすべてイメージです。
この情報は2023年12月4日（月）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。