大丸福岡天神店では、本館B2 菓子売場 イベントスペースを会場に、2023年10月1日（日）から17日（火）までの期間、ブリュレスイーツ専門店「ブリュレメリゼ」が出店すると発表しました。
「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」など数々のヒット商品を手掛けるグレープストーンより新ブランド、「BRULEEMERIZE（ブリュレメリゼ）」が登場。
皿に敷いたカスタードクリームに砂糖をふりかけ、バーナーでブリュレするという“ひと手間”がお菓子をさらに美味しくしてくれるという、ワクワク感から生まれたスイーツブランド。
ブリュレした香り立つ黄金色のカラメルが五感を刺激し、贅沢で特別な時間を演出してくれます。
東京駅で行列ができる人気ブランド「BRULEEMERIZE（ブリュレメリゼ）」がついに九州初出店です。
オープン1週間で2万個販売した、代表作であり看板スイーツである、パリとろ食感が香ばしい「ブリュレクリームタルト」。
マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てた、とろっと柔らかなクリーム。それをさくっと焼いたココットタルトに流し込み、直火でパリッと香ばしくブリュレした一品。ほろ苦いカラメルソースがアクセントです。
4個入 907円
8個入 1,814円
12個入 2,721円
ブリュレ仕立てのサクサクパイ「ブリュレミルフィーユ」
芳醇なラムバニラの薫りが、カスタード香るショコラクリームのコクを引き立てます。表面をブリュレ仕立てで香ばしく焼いたサクサクパイとの相性が絶妙です。
5個入 1,080円
10個入 2,160円
ブリュレスプレッドを埋め込んだ「ブリュレフィナンシェ」
北海道発酵バターと香り高いスペイン産アーモンドを使ったバターフィナンシェ。表面を香ばしく焦がしたブリュレショコラスプレッドを埋め込んで、しっとりとジューシーに仕上げた一品。
4個入 1,134円
8個入 2,268円
全部を楽しみたい人にオススメ「ブリュレアソート」
15個入 3,240円
上記、金額はすべて税込です。
この情報は2023年9月17日（日）時点のものです。