tatamiser（タタミゼ） （福岡市中央区今泉1丁目21-2 ステージ天神III 1F）では、まるごと桃を贅沢に使った期間限定の桃パフェを提供中です。

まるごと桃の中には、チーズクリームを詰めていて、桃のみずみずしい果実感と濃厚なクリームが楽しめます。

桃の下にはバニラアイス、ラズベリーソース、サクサクのパイ生地、ワインのジュレ、桃のコンポートなどが入っていて暑い夏でもさっぱりと食べられる甘さ控えめのパフェです。

和紅茶とのペアリングや、デザートワイン、ロゼ、フルーティな日本酒、貴醸酒などとのマリアージュがおすすめです。

夜12時まで営業しているので〆パフェとしても楽しめます。
※遅い時間は売り切れることがありますので、来店前に電話をお願いします。

桃の季節（9月頃まで）が終わり次第終了になりますので、桃が美味しいこの時期にぜひ来店ください。

まるごと桃のパフェ 1200円
※桃の仕入れによって～1500円になる場合があります。

定番メニューの「あんこのテリーヌショコラ」や「抹茶のテリーヌ」は日本酒とのペアリングがおすすめです。煎茶との相性も良く、お酒が苦手な方も楽しめます。

【店舗情報】
tatamiser（タタミゼ）
〒810-0021 福岡市中央区今泉1丁目21-2 ステージ天神III 1F
営業時間：19:00～24:00
定休日：日曜、月曜
070-7780-2407
予約は電話またはInstagramのDMより。
Instagram：https://www.instagram.com/_tatamiser_/

この情報は2023年7月21日（金）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。