オアシスティーラウンジが運営するタピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」では、2023年6月14日（水）より、全国の春水堂にて、夏バージョンの台湾スイーツ「苺かき氷豆花」と「マンゴーかき氷豆花」の2品を、夏期限定で販売開始すると発表しました。

九州エリアは、アミュプラザ博多店、天神地下街店が展開します。

台湾では大人気の「かき氷」とローカルスイーツ「豆花（トウファ）」が一緒になった春水堂オリジナルの“かき氷豆花”が今夏もやってきます。

苺かき氷豆花
砂糖を一切使用せず店舗で丁寧に作る絹ごし豆腐のようなつるっとした独特の食感の豆花に、かき氷と苺をトッピングし、たっぷりの苺ソースをかけた一品。苺ソースは店舗で作る無添加のキビ砂糖シロップをベースに、苺の果肉やジャスミンティー、レモンを加えて贅沢に仕上げられています。まろやかな豆花に甘酸っぱい苺とレモンの酸味が絶妙です。
価格：800円（税込）

マンゴーかき氷豆花
豆花にかき氷とマンゴー・パイナップルをトッピングし、たっぷりのマンゴーソースと練乳をかけた一品。マンゴーソースはキビ砂糖シロップをベースに、マンゴーの果肉やジャスミンティーを加えてレモンでさわやかに仕上げられています。まろやかな豆花、懐かしさを感じる練乳マンゴーソースにレモンの酸味が暑い夏でもすっきりと楽しめます。
価格：850円（税込）

また、ドリンクとのおトクなセットメニューもあり、50種類以上の春水堂のアレンジティーと共に楽しめます。

▶ 春水堂｜チュンスイタン

この記事の内容は、2023年6月9日（金）時点のものです。