サワライズ（本社：福岡市）が運営するコーヒー専門店の「Stong Cafe（ストングカフェ）」では、2023年5月31日までの期間限定で、「抹茶と桜の3色団子パフェ」などの抹茶をテーマにした和風のドリンクやパフェを販売すると発表しました。

「Stong Cafe」は、2020年4月に福岡市西区姪浜に開業した、バリスタがこだわりぬいた豆を丁寧に淹れたコーヒーを楽しめるスペシャルティコーヒー専門店です。

バリスタがオーダーを得てから1杯ずつ丁寧に抽出したハンドドリップコーヒーや、コーヒーにぴったりのスイーツやフードを、海の潮風を感じる開放的な空間で楽しめます。2022年4月22日には、福岡市早良区西新に2号店がオープン。

抹茶と桜の3色団子パフェ
濃厚な抹茶アイスとパフェとの相性を考えた自家製抹茶ゼリーをベースに、桜やわらび餅など和の素材を詰め合わせ、桜の風味が香るアイスや桜の塩漬けを組み合わせた一品です。

価格：税込1200円

ぜんざい風ラテドリンクや香ばしい黑ごまを合わせたシェイクも登場
毎年人気の「抹茶」ドリンクには「黒ごま」や「ぜんざい」を組み合わせ、オリジナルアレンジした抹茶のドリンクメニューとして展開。もちもちの白玉団子をのせたぜんざい風の「抹茶ぜんざいラテ」、濃厚な抹茶に香ばしい黒ごまを組み合わせたマーブル模様の「黒ゴマっちゃシェイク」など抹茶と様々な和風素材を組み合わせたドリンクを用意。

黒ゴマっちゃシェイク
価格：税込800円

抹茶ぜんざいラテ
価格：税込700円

上記メニューは西新店にて販売されます。

GW限定、つぶつぶ果肉入り「いちごシェイク」を特別価格で販売

冬に期間限定で販売された人気メニュー「いちごシェイク」をゴールデンウイーク限定で特別価格の税込700円にて提供。いちご果肉をごろごろ使い、濃厚ないちごの味わいと練乳の甘さが相性抜群の一品です。
販売期間
5月3日～5月7日
販売店舗
姪浜本店／西新店
販売価格
GW特別価格
税込800円→税込700円

▶ Stong Cafe｜ストングカフェ

この記事の情報は2023年4月28日（金）現在のものです。