大丸福岡天神店 本館8階 催場を会場として、2月25日（水）から3月2日（月）までの期間、企画展「第二回北陸展」が開催されます。

開催時間は、各日午前10時～午後7時を予定。 ※最終日は午後5時閉場。

福井県・石川県・富山県・新潟県からなる北陸4県の魅力を最大限に紹介する注目の催し。富山ブラックラーメンや石川のかに汁など、会場内で製造したアツアツの商品を出来立てのうちに楽しめるよう、北陸フードコートと題したイートインスペースを設置。

北陸の逸品から、地酒を楽しめる酒BAR、美しい伝統工芸まで、心ゆくまで北陸の魅力を体感できます。

北陸フードコート

麵家いろは（富山県）
富山ブラック黒醤油らーめん
今や富山を代表するご当地らーめんとして知られる「富山ブラック」。秘伝の魚醤を長時間煮込んだ濃厚な黒醤油から生まれる真っ黒いスープは、意外にあっさりしていて食べ進むごとに深い旨みが湧き出てくるらーめんです。
イートイン 1杯 税込970円

チャンピオンカレー（石川県）
能登のおいしい水と豊かな環境で育った「能登豚」は脂の甘味が強く、もちもちとした肉質が特徴の銘柄豚。濃厚なコクのあるカレーとの競演の一皿です。大丸福岡天神店初出店。
能登豚カツカレー
イートイン 1杯 税込1,430円
テイクアウト 1杯 税込1,458円（容器代込）

鹿渡島定置（石川県）
かに汁
石川県産の紅ズワイと酒粕で仕立てた一品。能登半島復興支援の炊き出しで被災地の人たちの身体と心を温めたかに汁。大丸福岡天神店初出店。※画像は調理イメージです。
1杯 税込660円

にく焼かつおちゃん（石川県）
能登牛能登豚ハンバーグ
「石川県の本当に美味しいものを届けたい」という強い想いを持った店主が売場に登場。小麦粉を使わず豆腐、地元のタマゴ、宝達葛でつないだ手ごねハンバーグ。他にも、能登牛を使った弁当も実演予定。大丸福岡天神店初出店。
弁当 1折 税込1,620円
冷凍販売 1個 税込1,080円

加賀西善（石川県）
白えびのどぐろ入加賀友禅弁当
富山県産の白えびや、自家製の炙りのどぐろを使用した豪華海鮮弁当。大丸福岡天神店初出店。
1折 税込3,780円

白えび亭（富山県）
白えび天ぷら
衣を薄くし、白えびの繊細な甘さとサクサクとした食感を楽しめます。
50g 税込1,080円

ほるもん番鳥（新潟県）
国産若鶏チューリップ
国産若鶏を長岡で人気の生姜醤油で味付けした食べやすいチューリップからあげ。
100g 税込540円

八海醸造（新潟県）
八海醸造による八海山BARの展開。「八海山」の酒がその場で楽しめるだけでなく、各酒の特徴や酒づくりのこだわりもたっぷりと語ります。ゆったりと、存分にこだわりの日本酒を楽しめる企画。さらに、八海醸造が手掛ける食品ブランド「千年こうじや」の商品や、八海山以外の地酒も販売。

スイーツ

お茶の油谷（石川県）
金箔プラチナ箔加賀棒ほうじ茶ソフトクリーム
お茶の油谷「加賀棒ほうじ茶ソフトクリーム」に、金箔屋さくだ「純金箔」「プラチナ箔」を大胆にのせた”金沢伝統文化”夢のコラボレーション。竹炭を使用した漆黒のコーンとのコントラストはインパクト抜群。
1個 税込2,500円
各日限定10個

加賀麸匠一（石川県）
生麸ソフトクリーム
北海道生乳を使用したミルクソフトに、蓬と柚子の生麸とつぶあんをトッピング。底には黒蜜をかけた生麸が1つ入っています。大丸福岡天神店初出店。
1個 税込750円

和栗白露（石川県）
蘇芳（すおう）
和栗白露によるイートインカフェが今年も登場。一緒に味わえるのは打越町で栽培された茶葉で作った加賀棒茶は、苦味と渋味が少なくほのかな甘みがします。落ち着いたカウンター席で至極のスイーツとドリンクを楽しめます。画像は和栗と苺のモンブランプレートで、契約農家からの和栗美玖里と苺を贅沢にひとつのお皿に盛り合わせた一品。
イートイン（加賀の棒茶とのセット）税込2,310円

羽二重餅總本舗松岡軒（福井県）
羽二重餅
絹の風合いを和菓子で表現した羽二重餅の元祖。保存料や添加物は不使用。口に含めば、ふわりととろけ、ほんのりともち米の優しい甘さが広がる餅菓子。大丸福岡天神店初出店。
2枚6袋入り 税込972円

その他、催しの詳細、多彩なラインナップなどについては、以下の特設ページ内から確認できます。

▶ こんな北陸見たことある!?「第二回北陸展」

この情報は2月5日（木）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。