1905 年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー、株式会社ドンクが展開するベーカリーブランド「ドンク」「ジョアン」は、2025年12月27日（土）～2026年1月15日（木）の期間、フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を販売します。

『王様のお菓子』と言う意味を持つ「ガレット・デ・ロワ」は、フランスで新年をお祝いするのに欠かせない伝統菓子です。パイ生地の中にアーモンドクリームを入れ、フェーヴ（陶器の人形）をしのばせています。

切り分けた時にフェーヴが当たった人は王冠をかぶり、その日1日王様（王女様）になるというのが本国フランスでの楽しみ方です。見事にフェーヴを当てた人はこの1年、良いことがあると言われています。

ドンクの「ガレット・デ・ロワ」は、さくさくのパイとアーモンドクリームの絶妙なバランスにこだわり味わい深い一品に仕上げ、フェーヴの代わりにアーモンドを一粒しのばせています。「幸運を運ぶ」フランス伝統菓子として、今もなおフランスの人々の生活に根付く「ガレット・デ・ロワ」をお楽しみください。 ガレット・デ・ロワ
フランスの新年を祝うのに欠かせない「王様のお菓子」という意味の伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。さくさくとした食感で口どけのよいパイに、香り際立つアーモンドクリームが入っています。さくさくのパイとアーモンドクリームの絶妙なバランスにこだわった味わい深い一品です。さくさくのパイとアーモンドクリームの絶妙なバランスにこだわった味わい深い一品です。

オリジナルフェーヴ～1年を祝う幸運のフェーヴ～ガレット・デ・ロワの中に入れられるフェーヴ。そら豆から始まったフェーヴも、現在では陶製の物へと変化し、従来のキリスト教にまつわる物、パン、動物など様々なフェーヴが作られるようになりました。毎年フェーヴをコレクションしていくのもガレット・デ・ロワのもうひとつの楽しみです。(※ドンク、ジョアンのガレット・デ・ロワの中にはアーモンドを1粒しのばせており、フェーヴは別添えです）

ガレット・デ・ロワ（3,240円）
＜王冠（紙製）、ドンクオリジナルフェーヴ、専用紙手提げ付き＞
大 き さ：直径約20cm
販売期間：2025年12月27日（土）～ 2026年1月15日（木）
販売店舗：全国のドンク、ドンクエディテ各店

▶ フランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」

この情報は2025年12月22日（月）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。