リーガロイヤルホテル小倉は7日、2025年9月1日（月）から10月31日（金）までの期間、同ホテル 2階 オールデイダイニング リートスにて、ランチ＆スイーツビュッフェ「 Autumn Jewel ～シャインマスカットフェア～」を開催すると発表しました。
同ホテル初の開催となる同フェアでは、シャインマスカットや秋を感じるスイーツに、秋の彩りを添えたフードメニューを豊富に揃えて展開。
フェアの主役となるのは、みずみずしく輝くグリーンが美しいシャインマスカットをアレンジしたまるで宝石のようなスイーツの数々。
パティシエが一つひとつ丁寧に仕立てた、シャインマスカットのスイーツ9種を含む、全15種類が登場します。
アーモンドを纏わせ香ばしく焼き上げたシューに、香り豊かなアールグレイ風味のカスタードとみずみずしいマスカットを合わせた「シャインマスカットと紅茶のプチシュークリーム」や、なめらかなくちどけのフロマージュブランのムースに、シャインマスカットの爽やかな甘みが口に広がる「シャインマスカット仕立てのムースフロマージュブラン」、その他にも、果実が持つ自然の甘みを繊細に活かしたショートケーキやジュレ、タルトなど、この時期ならではの旬の味わいを存分に堪能できる上質なスイーツをラインナップ。
また、フードメニューには、秋の味覚をふんだんに取り入れた「秋刀魚のコンフィーとサツマイモのフォンダン」や「カボチャとベーコン チーズのフラミッシュ」に「鮭と舞茸のピラフ カボスの香り」などのほか、シェフのこだわりが光るバラエティ豊かな全24種類のラインアップを用意。
家族でのランチはもちろん、女子会やママ会、友人との集まりにも最適です。
シャインマスカットの豊かな甘みと芳醇な香りが織りなす多彩なスイーツと解放感あふれるくつろぎの空間で、心満たされるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
メニュー例
スイーツ 全15種
好きなだけ楽しめます。
シャインマスカットのプチタルト
シャインマスカットと紅茶のプチシュークリーム
タルトフラン ～シャインマスカットバージョン～
シャインマスカットを飾ったホワイトチョコムース
コーヒーパンナコッタ ～シャインマスカットのハーモニー～
マスカットジュレ ～シャインマスカット飾り～
シャインマスカットを飾ったクリーミープリン
シャインマスカット仕立てのムースフロマージュブラン
シャインマスカットのショートケーキ ～ネイキッドスタイル～
栗のオペラ
キャラメルポワール 他
スタンドクッキング
＜平日限定＞ 豚肉のロースト
＜土日祝限定＞ 国産牛肉のロースト
ランチメニュー
冷製料理
アールグレイとカボチャのパンナコッタ
秋刀魚のコンフィーとサツマイモのフォンダン
スモークサーモンとキノコのヴェネツィア風マリネ“サオール”
ホタテ貝と林檎の冷たいスフォルマート
小海老のマリネと牛蒡のブラサート
他全11種
温製料理
チキンのバスク風トマト煮込み
カボチャとベーコン チーズのフラミッシュ
鮭と舞茸のピラフ カボスの香り
栗とキノコのスパゲッティ
サツマイモとベーコン ルッコラのピッツァ
他全11種
※写真は全てイメージです。
※表示料金は税金・サービス料を含みます。
※米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用している米は全て国産米です。
開催概要
▼期間
9月1日(月)～10月31日(金)
▼店舗
2階
オールデイダイニング リートス
▼時間
平日
11:30～15:00
90分制
土・日・祝
11:30～13:00
13:30～15:00
2部制
▼料金
＜一般＞
平日
大人 ￥4,048
小学生 ￥2,024
幼児 ￥1,012
土・日・祝
大人 ￥4,554
小学生 ￥2,277
幼児 ￥1,012
＜リーガメンバーズ会員＞
オンラインでの事前予約制
平日
￥3,604
土・日・祝
￥4,110
▼予約・問い合わせ
レストラン予約
電話：093-531-1070
受付時間 9:00～18:00
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この情報は2025年8月7日（木）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。