アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて土用の丑の日以外もうなぎとロースカツを一度に食べられる「うなぎの蒲焼きとロースカツの合い盛り丼」を、2025年7月11日（金）より期間限定で販売開始。
かつやのロースカツは、加⼯⼯場から店舗に到着するまで約4週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に⾐付けしています。揚げあがったときにサクサク食感を生み出す「剣立ち」を重視し、パン粉にするパンも かつや専用に原料を厳選し、粒子の大きさにもこだわった究極の生パン粉を使用しています。
「うなぎの蒲焼きとロースカツの合い盛り丼」は、甘じょっぱい蒲焼きタレをたっぷりとかけたサクサクやわらかボリューム満点なロースカツと、うなぎの蒲焼きを一つの丼に盛り付け、三つ葉とお好みで味変可能な山椒を添えました。
とことんうなぎを堪能したい方には、うなぎが倍盛りで大満足の「うなぎの蒲焼き倍盛りとロースカツの合い盛り丼」も用意。なお、「うなぎの蒲焼きとロースカツの合い盛り丼」「うなぎの蒲焼き倍盛りとロースカツの合い盛り丼」は、店内飲食だけでなく、お弁当としてテイクアウトでも利用できます。
＜店内メニュー＞
■うなぎの蒲焼きとロースカツの合い盛り丼
960円(税込1,056円)
＜店内メニュー＞
■うなぎの蒲焼き倍盛りとロースカツの合い盛り丼
1,280円(税込1,408円)
＜テイクアウトメニュー＞
■うなぎの蒲焼きとロースカツの合い盛り弁当
960円(税込1,036円)
＜テイクアウトメニュー＞
■うなぎの蒲焼き倍盛りとロースカツの合い盛り弁当
1,280円(税込1,382円)
この情報は2025年7月13日（日）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。