浄水通のパティスリーblanc（所在地：福岡市中央区）では、この夏限定の「浄水ハイティー」を、2024年6月1日から8月31日までの季節限定にて提供すると発表しました。
ハイティーとは
ハイティーは、イギリスの伝統的なティータイムの一つで、上質な紅茶や軽食、スイーツを楽しむスタイルです。一般的に、午後に行われ、優雅な雰囲気の中でティーカップを優雅に持ち、会話を楽しみながら過ごします。ハイティーは、ケーキなどのスイーツ、ティーサンドイッチやスコーン、セイボリーなどの料理も含まれます。
夏の浄水ハイティーについて
blancの夏の浄水ハイティーでは、九州産の食材をベースに、新鮮な季節の素材を使用した特別なメニューが提供され、贅沢なランチ、ティー、ディナータイムなどオールタイムで楽しめます。
夏のフレッシュなフルーツをふんだんに使用した「マンゴーとパッションのシャンパンジュレ」や夏のイチヂクを用いた「黒イチヂクと黒糖のバターサンド」、とうもろこしの風味が際立つ「とうもろこしのパルフェ」など、季節感を存分に楽しめるメニューを用意。
ドリンクメニューには、クラフトコーラやクラフトジンジャーエール、各種フレーバーティーに加え、アルコールも用意。
概要
▼名称
夏の浄水ハイティー
▼期間
6月1日～8月31日
▼店舗
福岡市中央区浄水通3-3
浄水フラッツ101
▼時間
10:00～22:00
ラストオーダー21:00
▼料金
夏の浄水ハイティー
一人 3,500円
フリーフロー付き
一人 5,700円
メニュー
焼きとうもろこしの冷製ポタージュ
とうもろこしのパルフェ
木苺の水まんじゅう
黒イチヂクと黒糖バターサンド
マンゴーとパッションのシャンパンジュレ
ココナッツの生チュロス
糸島レモンのエクレア
桃とヨーグルトの球体
ベトナム風イカのカダイフ揚げ
夏野菜のバーニャカウダ
フルーツトマトと甘エビの冷製インパスターレ
スモークサーモンと夏野菜のケーク・サレ
ガレットブルトンヌ～トリュフ風味～
ショーケースの中よりお好きなケーキ一品
ドリンクメニュー
アラカルト
霧島産至高のアールグレイティー（無農薬・ノンカフェイン）
フレーバーティー3種（無農薬・ノンカフェイン）
コーヒー、カフェラテ
クラフトコーラ、クラフトジンジャーエール
フリーフロードリンク
60分 2,200円
90分 3,300円
ハートランド
ヒューガルデン
スパークリングワイン
グラスワイン（白or赤）
ハイボール
カルヴァドス
表示料金には消費税が加算されます。
▼予約・問い合わせ
電話：092-791-4748
▼店舗の場所
〒810-0028
福岡市中央区浄水通3-3
浄水フラッツ 101
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この情報は6月5日（水）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。