ザ ロイヤルパークホテル福岡（所在地：福岡市博多区博多駅前2-14-15／地図はこちら）では、2024年6月1日（土）から8月31日（土）までの期間限定で、同ホテル1F 中華ダイニング Precious ONO HAKATA のランチメニュー「THE Select 選べるメイン」にて、台湾まぜそばなど3種類のメニューを提供すると発表しました。
台湾風葱油と夏野菜のまぜそば ～葱油伴麺～
台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ）を極太麺に乗せた、汁無し麺である台湾まぜそばを、Precious流にアレンジ。たっぷりの夏野菜と混ぜながら、葱油の香ばしさとピリッとした辛さを楽しめます。
夏鰹のレアカツ ～夏野菜オイルと柚子茄子のガスパチョ～
鰹を紹興酒漬けにし、スパイスを効かせた衣で包んだ仕立て。夏野菜のオイルと柚子の香りを含んだ焼き茄子のガスパチョを添えた見た目にも美しい一皿です。
ニンニク香る！牛バラ餡かけ炒飯
ニンニク入りの豆板醤を使用した、コクのある一品。ニンニクの香りと牛バラ肉が食欲をそそる夏季限定の炒飯として展開。
▼提供場所
中華ダイニング Precious ONO HAKATA
▼提供時間
11:00～15:30
L.O. 14:00
▼税込価格
THE Select 選べるメイン2品
1,890円～
THE Select 選べるメイン3品
2,390円～
メイン料理を2品もしくは3品選ぶ方式です。前菜、サラダ、スープからデザートまで30種類以上の料理がラインナップされたブッフェも楽しめます。「夏鰹のレアカツ ～夏野菜オイルと柚子茄子のガスパチョ～」は＋300円、「ニンニク香る！牛バラ餡かけ炒飯」は＋200円で提供。
この情報は6月2日（日）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。