鰹節、さば節、いりこが効いたスープに、つるみのあるノンフライうどんのやさしい味！明星食品株式会社は、カップめん｢明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん｣を、2024年5月13日（月）に全国で新発売します。

｢地元で愛される推しチェーン｣シリーズは、地元で愛される人気のローカルチェーン店とコラボして地元の懐かしい味わい、憧れの地方飯をお届け。第2弾は福岡県を中心に展開している｢ウエスト｣とコラボ。

サラリーマンや家族連れなど幅広い年齢層に支持され、地元で愛されているうどんチェーン店です。提供されるうどんは、厳選された原料を使用したこだわりのだしとツルツルとしてなめらかなのどごしの良い麺、そして揚げたての天ぷらが特徴です。

｢ごぼう天うどん｣は福岡のソウルフードの一つ。ウエストでも人気のメニューで、｢明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん｣はお店の味を再現したカップめんです。

鰹節、さば節、いりこ、ビーフをベースに昆布と椎茸 (しいたけ) のエキスを加えたスープに、つるみのあるノンフライうどんを合わせ、ごぼう天、ワカメ、ねぎをのせました。

懐かしいと感じられる方はもちろん、初めて知ったという方も、福岡のソウルフード｢ごぼう天うどん｣を地元で愛される推しチェーンの “あの味” で一度試してみませんか。

▶ 明星食品株式会社

この情報は2024年4月27日（土）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。