2024年4月30日（火）ソラリアステージ（福岡市中央区天神2-11-3）1Fにベーカリーショップ「mills by Truffle BAKERY」がオープンします！営業時間は10:00～20:30。

ほんの少しの贅沢を気兼ねなく。代表的なパンは白トリュフの塩パンです。トリュフを使用したパン屋として日本初のベーカリーです。

白トリュフの塩パンはカナダ産の一等粉を使用。パンにはマーガリン、コンパウンドを一切使用せず100％フレッシュバターのみで製造。また、パンの中には自家製オリジナルトリュフバターを巻き込んでいます。

独自に開発したオリジナル生地を使う事で、表面はカリッと白トリュフが香り、中はバターと心地よいトリュフの香りに引きと弾力のあるパンとして焼き上がります。

▶ ソラリアステージ

この情報は2024年4月30日（火）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。