福岡市は1982年（昭和57年）11月8日にフランス・ボルドー市と姉妹都市を締結。さらなる発展と良好な交流関係を築くため2017年より「福岡ボルドーワイン祭り」を開催しています。
7回目となる今回は、よりすぐりのボルドーワインを中心に100種類以上のワインと、福岡の有名飲食店による九州の食材を使用した料理のベストマリアージュを楽しめるイベントとして展開。
また、会場では、本格的なオペラなどステージパフォーマンスも予定。音楽そして相性抜群な福岡の味覚のマリアージュで、ショートトリップ気分を楽しんでみてはいかがでしょうか。
特徴
▼ロケーション
小洒落た路地裏ワイン酒場の雰囲気と夜空に広がる光のフランス国旗で非日常の空間を演出
▼堪能
渋みが穏やかなワインからしっかりしたワインまで100種類以上のワインを用意
▼限定
五大シャトーのワインのファーストラベルとセカンドラベルが愉しめる
▼特別企画
ボルドーワイン委員会（CIVB）公認のワインバー「オ・ボルドー・フクオカ」が特別出品
▼相性抜群
地元福岡の飲食店が提供する料理とワインのマリアージュ
▼彩り
連日多彩なステージイベント
▼40年以上続く東西の絆
福岡市・ボルドー市姉妹都市交流
開催概要
▼イベント名称
福岡ボルドーワイン祭り2024
2024.5月10から6月2日までの24日間
平日 17:00～22:00
土日 12:00～22:00
▼入場料
無料
▼会場
福岡市役所西側ふれあい広場
▼主催
福岡ボルドーワイン祭り2024実行委員会
▼共催
福岡市 5月10日～23日
▼事務局運営
株式会社サエキジャパン
小洒落た路地裏ワイン酒場の雰囲気と夜空に広がる光のフランス国旗で非日常の空間を演出
新旧が融合した美しい港町ボルドー… 街のいたるところにある粋な酒場やレストランでは、たくさんの人々が美味しいワインと料理に舌鼓を打ちながら、穏やかな会話を弾ませています。まさにその小洒落た路地裏ワイン酒場の雰囲気を、本場ヨーロッパから直輸入したヒュッテを設置し、さらに夜空に広がる光のフランス国旗で非日常の空間を演出。
渋みが穏やかなワインからしっかりしたワインまで100種類以上のワインを用意
渋みが穏やかなワインからしっかりしたワインまで、なんと100種類以上のワインが楽しめます。世界各国の銘醸ワインを取り揃え、ワイン愛好家の方々にはたまらない魅力的なラインナップを用意。赤ワイン、白ワイン、ロゼワインといった幅広いジャンルのワインが揃っており、自分好みの味わいを見つけるのも楽しみの一つです。
recommend wine
赤
No6
レ・ヴァンダンジュ
AOC：ジャン・ピエール・ムエックュ
メルロのチャーミングさを余すことなく表現。名匠クリスチャン・ムエックス氏が自らブレンドする、秘蔵ワイン。
1杯 900円
赤
No.11
CDT・シャン・デ・トレイユ
AOC：シャトー・デュ・シャン・デ・トレイユ
シャトー・ポンテ・カネの元醸造長が手掛ける、注目のナチュラルワイン。ワインのプロも絶賛する、濃密でピュアな仕上がり。
1杯 1,100円
白
No.77
クラレンドル・ブラン
AOC：クラレンス・ディロン
オー･ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」。爽やかで気品に溢れた味わいが、食事を引き立てる白ワイン。
1杯 1,100円
ロゼ
No.85
ムートン・カデ・ロゼ・オーガニック
AOC：バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
シャトー・ムートンの血統を受け継ぐカジュアルワイン、ムートン・カデ。ワイン造りの「今」が詰まった、フレッシュなオーガニック・ロゼワイン。
1杯 900円
※AOC（Appellation d’Origine Controlee）：「A.O.C.（=アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ）」は、日本では通称「エー・オー・シー」と呼ばれることが多くフランスワインの品質分類である「原産地統制呼称」のことを指します。
ワインリストはこちら。
ボルドーワイン委員会（CIVB）公認のワインバー「オ・ボルドー・フクオカ」が特別出品
福岡市とボルドー市との姉妹都市締結30周年をきっかけに、2016年に誕生したワインバー「Au Bord d’Eau Fukuoka（オ・ボルドー・フクオカ）」。
ボルドーワイン委員会（C.I.V.B）が公認する日本で唯一のワインレストラン＆バーとあって、地下のセラーにはメドック格付けワイン（ボルドーにある約6500軒のシャトーの中からわずか1％に満たないシャトーにだけ与えられている称号。第1級から5級まで5段階ある）から、ボルドーから直接輸入した未流通の貴重なワインまで、数えきれないほどのワインが並んでいます。
厳選したボルドーワインが会場内にあるワイン販売ブースにて特別に出品されます。
地元福岡の飲食店が提供する料理とワインのマリアージュ
会場では福岡を代表する人気店が集結！ステーキやソーセージなど、ボルドーワインを存分に楽しむことができる逸品が勢ぞろいするほか、イタリアの田舎町の老舗チーズ工房の職人マルコが作るグラスフェッドペコリーノチーズを使用し、様々な食感と風味と共にペコリーノの魅力を味わえる欲張りなチーズオードブルなども登場します。
出店者リストはこちら。
連日多彩なステージイベント。素敵な音楽で華やかに会場を彩ります
クラシックからPOPまで、多種多様なジャンルの音楽を歌いこなすヴォーカルユニット「the LACK」ほか、多数オペラやクラシックなど多彩なステージイベントが繰り広げられます。
出演者やタイムテーブルはこちら。
この情報は4月22日（月）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。