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お菓子&福岡食材を使った料理で賞金10万円を競う「第3回 おかしなメニューコンテスト in 福岡」参加者募集スタート!

『グリーン豆』、『黒あめ』、『つぶグミ』などロングセラー菓子を製造販売する春日井製菓株式会社は、2022年に全国に先駆けて福岡で初開催した、お菓子を使ったアイデア料理で競い合う「おかしなメニューコンテスト in 福岡」の第3回を、福岡らしい食材を掛け合わせる新ルールと共に開催します。

今年は「飲食店部門」に加え、料理好きなら誰でも応募できる「家庭部門」を新設。昨年同様、専用フォームからレシピと写真を4月15日(月)23:59まで受け付けます。レシピと盛り付け写真による予選審査を勝ち抜いた10品は、審査員による実食審査を行う本選へと進みます。

今年の本選会場は、業務用厨房機器メーカー・ホシザキ北九株式会社さんの本社1階テストキッチン(福岡市博多区)。家庭部門は6月23日(日)に小学生5人が、飲食店部門は6月24日(月)に大人5人が実食し、賞金10万円のグランプリなど各賞を決定します。審査会に一般の方は入れませんが、飲食店部門で本選に進んだ10品は、コンテスト終了後に各店舗で提供されます。

第3回 おかしなメニューコンテスト in 福岡
主要日時:2024年4月15日(月)23:59 エントリー〆切、5月10日(金)頃 予選通過通達(事務局より飲食店部門10名様、家庭部門10名様に個別通達)
【家庭部門】6月23日(日)13:00開場 14:30-16:30
【飲食店部門】6月24日(月)13:00開場 14:30-16:30、7月1日(月)~各店で受賞メニュー期間限定販売を1カ月間開始

運営体制 主催>春日井製菓株式会社、協力>ホシザキ北九株式会社、高橋酒造株式会社、キリンビバレッジ株式会社 西日本統括本部九州支社、福岡ナッセなど

<参加条件>
1.【家庭部門】福岡県内にお住まいの方ならどなたでも。【飲食店部門】おいしい食べ物や飲み物を有料で提供するお店で働く方なら、どなたでも。
2.『黒あめ』『落花あめ』『炭焼珈琲』『花のくちづけ』『女王のミルク』『グリーン豆』『いかピーナ』『つぶグミ』『ラムネいろいろ』『こんぺいとう』の中から1品以上とあなたが推す”福岡らしい食材”を1品以上使った料理(スイーツ・デザートを除く)
3.専用フォームから応募(郵送などは受け付けられません)
https://www.kasugai.co.jp/menu_contest/
部門グランプリ(1名)10万円とトロフィー、準グランプリ(3名)5万円、春日井製菓賞(6名)3万円

▶ 春日井製菓

この情報は2023年3月14日(木)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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