ファミリーマートは29日、ファミリーマートのオリジナルチョコレート エクアドル・スペシャルを使用した計6種のチョコレートスイーツを発売する「香る芳醇ショコラ」フェアを、2024年1月30日（火）から2月19日（月）までの期間限定で、全国のファミリーマート店舗にて開催すると発表しました。
エクアドル・スペシャルを使った商品は、2020年の販売開始以降、累計販売3,600万食を突破するなど好評を博しており、今年はカカオマスの配合を増やすことで、より深みのある味わいに改良されています。
エクアドル・スペシャルは、エクアドルのチョコレートメーカーである「リパブリカ デル カカオ」社がエクアドル原産のファインカカオ「アリバ種」を使用し、開発したファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートです。
リパブリカ デル カカオ社は、エクアドルでカカオ生産者と協働し、栽培からチョコレートになるまでを一貫して行うBean to Bar製法により、カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを生み出しています。
この取り組みにより、現地の雇用を生み出すだけでなく、最小限の輸送にとどめることで、人にも地球にもやさしいサステナブルなチョコレートとなっています。
ラインナップ
濃厚ショコラシュー
エクアドル・スペシャルを使用したコーティングチョコ、パフ、クリームを組み合わせた贅沢濃厚ショコラシュー。
税込価格：210円
販売中
濃厚生チョコサンド
サクほろ食感のココアビスケットに、北海道生クリームを配合した生チョコレートとチョコクリームをはさんだ仕立ての一品。
税込価格：268円
発売日：1月30日（火）
5層仕立ての濃厚ショコラケーキ
チョコガナッシュ、チョコムース、チョコソースにエクアドル・スペシャルをブレンドし、ココアスポンジを合わせた5層のチョコケーキ。アクセントとしてチョコチップを入れ、食感も楽しめるケーキになっています。
税込価格：390円
発売日：1月30日（火）
ショコラパフェアイス
エクアドル・スペシャルを使用し、多層構造に仕上げたチョコ尽くしのチョコパフェアイス。様々なチョコが織りなす、豪華な見た目と味わいを楽しめます。
税込価格：348円
発売日：1月30日（火）
ガトーショコラ～メレンゲ仕立て～
チョコ生地の最後に泡立てたメレンゲを入れることで、ほろっとなめらかな舌触りに仕上げられています。香り高いエクアドル・スペシャルを感じられる芳醇なガトーショコラ。
税込価格：248円
発売日：1月30日（火）
チョコたっぷり チョコレートクッキー
発酵バターとエクアドル・スペシャルを使用したチョコがたっぷり入った本格派チョコクッキーに仕上げました。
税込価格：258円（税込278円）
発売日：1月30日（火）
この情報は2024年1月29日（月）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。