日清食品株式会社は、「カップヌードル 燻製チーズのチリトマト」「日清のどん兵衛 燻製ベーコンのカルボナーラうどん」「日清焼そばU.F.O. 燻製マヨの塩カルビ味焼そば」を、2024年2月5日（月）に全国で新発売します。

食材を煙で燻（いぶ）すことで独特な薫りと味わいを生み出す “燻製” は、キャンプブームをきっかけとして人気に火が付き、昨今では燻製料理をメインに扱う飲食店や、燻製の風味を手軽に味わえる調味料が登場し、ますます注目を集めています。

今回「カップヌードル」「日清のどん兵衛」「日清焼そばU.F.O.」の3ブランドから、燻製のクセになる薫りとおいしさが楽しめるメニューを「日清 燻製トリオ」として発売します。

「カップヌードル 燻製チーズのチリトマト」は、トマトの甘みと酸味をきかせたチリトマトスープに、サクラチップ*で薫りを付けたクセのある風味の「燻製チーズパウダー」を加えて仕上げる、コク深い味わいが特長です。

「日清のどん兵衛 燻製ベーコンのカルボナーラうどん」は、チーズとブラックペッパーをきかせたパンチのあるカルボナーラスープに、ヤマザクラチップ*で力強く薫りを付けたベーコンを合わせました。

「日清焼そばU.F.O. 燻製マヨの塩カルビ味焼そば」は、ポークのうまみをきかせた塩カルビ味のたれと、ヒッコリーチップで薫りを付けたコク深い「燻製マヨ」が織りなす、やみつきになる濃厚な味わいが特長です。

▶ 日清食品株式会社

この情報は2024年1月23日（火）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。