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チーズをテーマとした食の祭典!グリーンパーク「とろけるチーズフェス」開催!

2023年12月9日(土)~12月10日(日)10:00~16:00、響灘緑地/グリーンパーク(北九州市若松区竹並1006)都市緑化センター前広場にて、「とろけるチーズフェス」が開催されます!

チーズ料理やチーズ製品の魅力発信を目的に、グリーンパーク初の「とろけるチーズフェス」を開催。当日はキッチンカー約10店舗によるチーズを主としたオリジナルメニューやチーズの試食なども予定しています。Kaori’s Grill
パステルはブラジルで親しまれている軽食です。薄く伸ばした生地に包んだ「とろ~りチーズ」をお楽しみください。 アジアンキッチン クーカム
スパイスとコチュジャンを合わせた旨味のある辛口レッドチキンカレーをたっぷりモッツァレラチーズをトッピングしたナンと一緒にどうぞ! アズーリ
パニーニはイタリア版のホットサンドです。 おにぎりの様に気軽に食べて頂けます。タップリなチーズと具材を挟んでサクッと焼き上げています。本城ぷりん
レアチーズケーキと本城プリンを組み合わせたフランスの本格スイーツです!アイリーエレファンテ ※12月10日(日)のみ出店
人気メニューの温玉カルボナーラに焼きカマンベールチーズをどーんと載せた夢のパスタです。ラシャンドルール
もちもちの生地に、北海道産クリームチーズと蜂蜜のクレープをお楽しみください! ひよこのキッチンカー
限定オムモコ!手ごねハンバーグに甘めの特製デミグラスソース、ふわとろオムレツと3種のチーズをたーっぷりかけちゃいます!みんな大好きチーズタッカルビは秘伝の甘辛いタレとチーズが相性抜群です! 日の出食堂
寒くなったこの季節にピッタリの豚キムチ鍋に今回は2種類のチーズをふんだんに入れています。お店で長年作り続けているお出汁をベースに、とろとろに煮込んだお野菜。ジューシーな豚肉と、とろけるチーズを楽しめる逸品です。 Poco cafe
poco cafeの看板メニュー、牛すじ肉のビーフカレーにたっぷりととろけるチーズをのせてこんがりと焼きました。いつものカレーが更にまろやかにそして焼けたチーズの香りが食欲をそそります。
Mana KEBAB
トルコ人シェフが時間をかけてじっくり仕込んだ肉汁したたる出来立てのケバブサンドは一度食べるとやみつきになるジューシーな味わいです。 手に取るとずっしりと重みが伝わる本場のケバブを、濃厚なチーズと一緒に堪能ください。

Napoletana pizza bella ナポリピザのキッチンカー
手作り生地やチーズなど、イタリアの厳選された食材を使用しています。フランス人が情熱と愛情を込めてピザを作っています。

チーズ工房 Cacio ≪販売≫
イタリア人オーナーが1つ1つ手作りするイタリアチーズ工房! ナカシマファーム ≪販売≫ ※12月9日(土)のみ出店
日本で初めてBROWN CHEESEの製品化に成功! オーム乳業株式会社 ≪試食・協賛≫
福岡県大牟田市に本社を置く、チーズ製品 製造業者がAgrizm Cafeとのコラボ商品開発。コラボ商品に使用しているチーズ製品を試食としても提供予定。 株式会社明治 ≪試食・協賛≫
大手チーズ製品 製造業者によるチーズ製品の試食を提供!スマートチーズやチェダーチーズ、その他料理のトッピングとしても嬉しい「パルメザンチーズ」も!

▶ とろけるチーズフェス

この情報は2023年12月5日(火)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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