フレッシュネスでは、同社が展開するハンバーガーチェーン フレッシュネスバーガーにて、2023年10月25日（水）より、サーモンの中でも最大種、高級魚としても知られ、サーモン世界総生産の中でも、ごく僅かとなる希少なサーモンの王様・キングサーモンをフライにした「キングサーモンバーガー」を、期間限定で販売開始すると発表しました。

九州エリアは、福岡県、佐賀県、大分県、熊本県にて店舗展開されており、各店舗の詳細についてはこちらのページから確認できます。

キングサーモンは、水のきれいな環境にしか生息できないため、サーモン世界総生産の中でも、ごく僅かと言われ、スーパーはもちろん、外食でもなかなか見ない幻の高級魚として知られています。

生食でも食べられる新鮮なキングサーモンを店内で衣付けから行い、フライにすることで、さっくりふっくらと仕上げられています。

ふんわりとろりとしたミルクとバター風味のスクランブルエッグ・ほうれん草に生クリームとチーズ使用のホワイトソースを合わせた、コク旨スピナッチクリームソースの相性は抜群。

柔らかな口当たりで衣の食感を際立たせてくれます。

2023年11月28日（火）までの販売予定で、価格は税込790円。

全国のフレッシュネスバーガー店舗で終日販売されます。

▶ フレッシュネスバーガー

この情報は2023年10月22日（日）時点のものです。