2022年9月28日（水）～10月4日（火）博多阪急（福岡市博多区博多駅中央街1番1号）地階 イベントスペースに、英国式スコーンを広めた 東京「ベノア」の本格スコーンが期間限定で登場！
英国のアフタヌーンティーに欠かせないスコーン。日本ではここ最近、朝食やおやつに食べる方が増えています。
ベノアのスコーンは『ムッシュ・ベノア』の精神を受け継ぎ、職人たちが丁寧に伝統あるスコーンを作り続けています。外側はサックリ、中はふんわりとソフトな食感のスコーンです
スコーンには欠かせないクロテッドクリーム。バターのように濃厚で生クリームのような、なめらかな口当たりは、スコーンをより一層美味しくしてくれる必需品です。
ベノアが直輸入しているロダス社のクロテッドクリームは、コーンウォールの自然豊かな土地で作られています。
コーンウォールでは、クロテッドクリームはジャムの上にのせるのが定番。焼きたてのスコーンにクリームをぬってしまうと、溶けてしまこと、ジャムがしっかりぬれるという理由があるそうです。またクリームのなめらかな美味しさが一番楽しめる食べ方です。
この情報は2023年9月28日（木）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。