サザビーリーグは6日、同社が運営するアフタヌーンティー・ティールームにて、上野の森美術館で開催される「モネ 連作の情景」展にあわせて、「睡蓮」と「ジヴェルニーの積みわら」の世界観をひとつのパフェで表現した「渋皮栗と紅茶のパフェ」を、2023年10月12日（木）より期間限定で販売すると発表しました。
九州エリアは、佐賀県と宮崎県をのぞく5県にて店舗展開しており、各店舗の詳細はこちらのページから確認できます。
アートシーンが活気づく芸術の秋。上野の森美術館からほど近い「アフタヌーンティー・ティールーム アトレ上野」をはじめ、全国のアフタヌーンティー・ティールームにて、クロード・モネの名画から着想を得たコラボレーションスイーツを展開。
多くの人に親しまれている「睡蓮」 と「ジヴェルニーの積みわら」、ふたつのモティーフをひとつのパフェで表現しつつ、秋らしい味わいとAfternoon Teaらしさを盛り込んだ一品です。
以下、金額はすべて税込みです。
▼商品名
モネ 連作の情景展コラボレーション
渋皮栗と紅茶のパフェ
▼価格
紅茶付き 1,630円
単品 1,430円
▼販売期間
10月12日～11月15日
▼販売店舗
アフタヌーンティー・ティールーム
一部店舗を除く
紅茶と青りんご風味の2種のゼリー、ベリーやオレンジなどのフルーツ、アールグレイホイップ、フィアンティーヌ、渋皮栗アイス、濃厚なマロンクリーム、2種の栗を重ね合わせた一品。
ゼリーとフルーツは「睡蓮」、マロンクリームは「ジヴェルニーの積みわら」をイメージした仕立てとなっています。
数量限定のため、なくなり次第終了。
「モネ 連作の情景」展
▼会期
2023年10月20日～2024年1月28日
▼会場
上野の森美術館
▶ 展覧会公式サイト
季節のメニュー
イタリア産栗のマロンペーストのコクが広がる「マロンチャイ」や、濃厚なマロンクリームなどサンドした「渋皮栗とオレンジのショートケーキ」、しっとり食感の「マロンショコラのパウンドケーキ」など、栗がテーマの期間限定メニューで秋のティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。
マロンチャイ
イタリア産栗のマロンペーストのコクが広がるチャイに、マシュマロ、栗、ココアをトッピング。
価格：980円
販売期間：8月31日～11月15日
渋皮栗とオレンジのショートケーキ
濃厚なマロンクリームとチョコを合わせたホイップをしっとりとしたスポンジでサンドし、渋皮栗とオレンジをトッピング。
価格：900円
販売期間：8月31日～11月15日
マロンショコラのパウンドケーキ
ショコラ生地に渋皮栗を合わせ、しっとりとした食感に焼き上げた一品。オレンジソースとともに。
価格：860円
販売期間：8月31日～2024年2月28日
アフタヌーンティーセット
14時～限定。好みのスイーツ3品と好みのお茶をセットで提供。季節によって選べるスイーツとお茶が異なります。
価格：好みのお茶付き 1,800円
販売期間：通年
このページの情報は、2023年9月7日（木）時点のものです。