2023年5月10日（水）～5月16日（火）博多阪急（福岡市博多区博多駅中央街1番1号） 地階 イベントスペースに、グルテンフリーのチーズケーキ専門店「チーズのトリコ」が期間限定で登場。

イタリア シチリア地方のアイスチーズケーキ“カッサータ”をオリジナルメイクしました。チーズケーキをベースにドライフルーツとローストナッツをアクセントに。ラズベリーの甘酸っぱさとナッツの風味が淡い初恋のような味わい。

福岡ではなかなかお目にかかることのできないCassataが絶品。チーズのトリコのCassataは完全オリジナルのal Fornoといわれる製法でひとつづつ丁寧に手作りしています。

▶ 博多阪急

この情報は2023年5月7日（日）時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。