福岡県産ラー麦を使ったジューシーな肉まん「博多肉まん工房」（筑紫野市二日市中央6丁目2-17）が、2023年3月17日（金）にオープンしました！営業時間は10:00～22:00。

48時間かけて低温発酵を繰り返すことにより、ふっくらとした生地が生まれ、しっとりもちもちの食感が特徴です。内餡は創業110年の歴史ある博多の醤油とあごだしで風味をつけ、具沢山で練り上げました。一口食べると中からジューシーな肉汁があふれだします。

▶ 博多肉まん工房

この情報は2023年4月5日（水）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。