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大戸屋から『金柑のパフェ』発売開始

大戸屋から『金柑のパフェ』発売開始

大戸屋では、2019年1月8日(火)より、旬をまるごと甘露煮した季節のデザートメニュー『金柑のパフェ』が発売されました。

県内の店舗一覧は、こちらの公式サイト内 店舗検索ページより確認できます。

甘露煮された金柑は、みかんのような甘さと酸味で爽やかな香りが特徴です。食べやすいように半分にカットして提供されます。

ミルクアイスやプリンのほどよい甘さとマッチしており、旬がまるごと味わえるパフェとして展開されます。

底部分より、金柑ゼリー、ミルクプリン、金柑ソース、コーンフレーク、ホイップクリーム、つぶあん、金柑の甘露煮、金柑ソース、ミルクアイスという内容です。

なお、金柑の甘露煮は、店内にて仕込まれ、種が取り除かれていますが、種が一部残る場合がありますので注意しましょう。

価格は480円(税込)。

大戸屋 公式サイト

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