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福岡パルコに『羽根つき焼小籠包』専門店、九州初出店!

羽根つき焼小籠包定食 850円
羽根つき焼小籠包定食 850円

フードバディーズ社は8日、同社が運営する、台湾で屈指の人気を誇る小籠包の専門店「京鼎樓(ジンディンロウ)」発の新コンセプト&新ブランドショップ、『鼎’s(Din’s)』を、2017年8月10日(木)に、福岡パルコ 地下1階に出店すると発表しました。

「京鼎樓(ジンディンロウ)」とは
台湾で行列のできる小籠包専門店「京鼎樓」を発祥とし、2005年に日本1号店をオープン。日本での店舗コンセプトは「小籠包カフェ&レストラン」。従来の「中華」のイメージを払拭し、誰でも気軽に入れるようなお洒落な装いにまとめた店内で、小籠包をはじめたとした本格中華料理を楽しむことができます。2017年8月現在、9県14店舗を展開中。

同店では、名物の「羽根つき焼小籠包」定食をはじめ、台湾のB級グルメ 魯肉飯(ルーローハン)や、台湾夜市のわらじ唐揚げ丼と「羽根つき焼小籠包」をセットにした定食をラインナップ。

ぶっかけ豚肉屋台飯定食 980円
ぶっかけ豚肉屋台飯定食 980円
台湾夜市のわらじ唐揚げ丼定食 980円
台湾夜市のわらじ唐揚げ丼定食 980円
海老チリ丼定食 980円
海老チリ丼定食 980円

この他にも中華小皿料理(¥390~)やビールやハイボールなどのドリンクメニューもリーズナブル(¥430~)に展開されます。

魯肉玉子
魯肉玉子
台湾夜市のわらじ唐揚げ
台湾夜市のわらじ唐揚げ
糸切り推し豆腐の冷菜
糸切り推し豆腐の冷菜

『鼎’s(Din’s)』の詳細については、下記の公式サイトをチェックしてみてください。

羽根つき焼小籠包|鼎’s(Din’ s)

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